[发明专利]一种糊状物、浆状液体的制作方法及糊类、浆类制作机无效

专利信息
申请号: 201110187900.8 申请日: 2011-07-06
公开(公告)号: CN102860749A 公开(公告)日: 2013-01-09
发明(设计)人: 杨昌亚 申请(专利权)人: 馥雅食品科技(深圳)有限公司
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00;A47J31/44;A47J43/04;A47J43/07
代理公司: 深圳市精英专利事务所 44242 代理人: 李新林
地址: 518000 广东省深圳市南山*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 糊状 液体 制作方法 制作
【权利要求书】:

1.一种糊状物、浆状液体的制作方法,包括充分混合、加热步骤,其特征在于:所述的充分混合、加热步骤为将水汽化变为水蒸汽并保持一定的气压,用喷头将具有一定压力的水蒸汽在接近盛装有固态粉状物或液态混合物容器的底部中心位置喷射入固态粉状物或液态混合物中,利用水蒸汽喷出时的动力使固态粉状物或液态混合物流动并与水蒸汽液化后的水混合均匀,利用水蒸汽液化所释放的热量完成固态粉状物的糊化或液态混合物的熟化。

2.根据权利要求1所述的糊状物、浆状液体的制作方法,其特征在于:所述的喷头喷出的水蒸汽气流为在同一平面内与同一同心圆均匀间隔相切的二支或二支以上的气流。

3.根据权利要求2所述的糊状物、浆状液体的制作方法,其特征在于:所述的喷头喷出的水蒸汽气流与同一同心圆均顺时针径向相切或均逆时针径向相切。

4.一种实现权利要求1、2或3任一所述糊状物、浆状液体制作方法的糊类、浆类制作机,包括蓄水壶、加热部件、导气管、喷头、用于盛装有固态粉状物或液态混合物容器,其特征在于:加热部件内置于蓄水壶的底部,蓄水壶为设有一进/出水口及导气管接口的密闭容器,蓄水壶的导气管接口与导气管的一端相连接,进/出水口设密封螺帽;导气管的一端与蓄水壶的导气管接口相连接,一端与喷头为可拆卸固定连接,喷头内置于用于盛装有固态粉状物或液态混合物容器的底部。

5.根据权利要求4所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的蓄水壶为具有径向内凹曲面的圆柱形。

6.根据权利要求5所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的蓄水壶内凹曲面为圆柱面,内凹曲面的中心线与蓄水壶的中心线平行。

7.根据权利要求6所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的蓄水壶内凹曲面与盛装有固态粉状物或液态混合物容器的外壁面曲率一致。

8.根据权利要求7所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的蓄水壶导气管口位于蓄水壶内凹曲面的中心对称线上。

9.根据权利要求4所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的导气管为倒L形,其短边端口与蓄水壶导气管口固定连接,其长边端口与喷头为可拆卸固定连接。

10.根据权利要求9所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的导气管与喷头连接端内置单向阀,蓄水壶流向喷头的气流导通,喷头流向蓄水壶的气流关闭。

11.根据权利要求10所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述导气管的短边长度与蓄水壶内凹曲面的内半径一致。

12.根据权利要求4所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的喷头为具有内腔的圆柱形,圆柱的侧面上具有二个或二个以上的喷孔,二个或二个以上的喷孔位于同一水平面上。

13.根据权利要求12所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的二个或二个以上的喷孔均匀相隔的处在圆柱的侧面上,喷孔的内腔与圆柱的内腔径向相切。

14.根据权利要求13所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的二个或二个以上的喷孔内腔与圆柱内腔均为顺时针径向相切或均为逆时针径向相切。

15.根据权利要求12、13或14任一所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的三个喷孔的喷口直径在0.8mm至3mm之间。

16.根据权利要求15所述的糊类、浆类制作机,其特征在于:所述的三个喷孔的喷口直径为1.5mm。

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