[发明专利]一种红烧牛肉的调味品无效
| 申请号： | 201110194892.X | 申请日： | 2011-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN102326758A | 公开（公告）日： | 2012-01-25 |
| 发明（设计）人： | 李朝云 | 申请（专利权）人： | 李朝云 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401520 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 红烧 牛肉 调味品 | ||
【权利要求书】：
1.一种红烧牛肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：菜油100-150份；盐5-8份；鸡精5-30份；豆瓣5-40份；姜5-15份；蒜10-25份；酱油5-10份；花椒油1-3份；八角1-3份；丁香0.2-0.6份；小茴0.5-1份；草果1-2份；白糖2-5份。
2.按权利要求1所述的红烧牛肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：菜油100份；盐5份；鸡精5份；豆瓣5份；姜5份；蒜10份；酱油5份；花椒油1份；八角1份；丁香0.2份；小茴0.5份；草果1份；白糖2份。
3.按权利要求1所述的红烧牛肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：菜油150份；盐8份；鸡精30份；豆瓣40份；姜15份；蒜25份；酱油10份；花椒油3份；八角3份；丁香0.6份；小茴1份；草果2份；白糖5份。
4.按权利要求1所述的红烧牛肉的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：菜油130份；盐6份；鸡精25份；豆瓣30份；姜12份；蒜11份；酱油8份；花椒油2份；八角2份；丁香0.4份；小茴1份；草果1份；白糖3份。
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