[发明专利]一种压力锅泄压安全结构

说明书

技术领域

本发明涉及一种压力锅安全结构，尤其是一种辅助泄压确保压力锅使用安全的压力锅泄压安全结构。

背景技术

压力锅在使用时要确保压力锅安全，因此要注意压力锅锅内的压力确保在安全范围内。压力锅在加热过程中，锅内的压力会逐渐升高，为保证安全，压力锅的锅盖上都装有限压阀和安全阀，限压阀限定工作压力，安全阀确定安全压力，盖牙和锅牙都是水平式结构，通过旋合，将盖牙卡入到锅牙下方。

但是在使用过程中，限压阀和安全阀气道被堵，锅内产生超压，盖牙和锅牙被接近拉直呈塑性变形直至锅盖、锅体爆离，造成人员伤亡事故或者对周围其他物品的损坏。

因此有人设计在锅盖的侧边开设窗口，使得锅内的压力从开窗口部位排出。这种方案的排气的时候是将锅盖内的密封圈从该窗口处挤出，使得锅内的压力可以从锅盖窗口的下部排出。但是密封圈在挤出的时候可能造成不可还原的破坏，密封圈在挤出过程中可能出现不均匀的现象，有些窗口挤出的多，有些窗口挤出的少，使得锅盖排气的部位的开口有大小，这时锅内的压力从该开口部位排出时会造成压力锅锅身受到的作用力不均匀，有可能造局部向下排出的压力过大造成压力锅侧倾，存在安全隐患。

中国专利局于2005年3月2日公告了一份CN1586374B号文献，名称为高安全性压力锅，主要包括锅体、锅盖,密封圈与锅体构成浮动密封结构，盖牙和锅牙分别制成相向的钩形，密封圈下唇边设计成波纹状或齿状，使压力锅防止爆炸增加了多道防线，即在原有限压阀、安全阀之后，首先是密封圈下唇边设计成波纹状或齿状产生泄压，当盖牙、锅牙第一弯折处被拉直时，密封圈已脱离锅体的密封线开始泄压，保证了第二弯折处不被拉直，盖、锅不会分离爆炸。这种方式在泄压过程中，锅内的压力排出的方向还是向下，还是存在排放的部位不均匀，排出的压力不均匀的现象，向下排出容易造成压力锅锅身侧倾。

发明内容

本发明解决了现有技术中限压阀、安全阀堵塞造成锅内压力升高使得盖牙和锅牙被拉直造成爆锅的缺点，提供一种在锅盖上开设窗口、锅盖上表面开设泄压口方便泄压的压力锅泄压安全结构。

本发明还解决了现有技术中锅盖侧壁开设窗口锅内压力从侧壁处向下排出容易造成排放压力不均匀，使得锅身侧倾出现危险的缺点，提供一种在锅盖上开设窗口、锅盖上表面开设泄压口向上排放锅内压力的压力锅泄压安全结构。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种压力锅泄压安全结构，包括相互咬合的锅盖和锅体，锅盖的周边设置有间隔的盖牙，锅盖周边上盖牙间隔的部位处设置有形状与锅盖内密封圈相吻合的泄压窗口，锅盖上表面对应泄压窗口的部位处设置有凸起的泄压口，泄压口的位置有密封圈覆盖，泄压口的出口朝向锅盖的周边。正常情况下，密封圈堵住锅盖周边的泄压窗口和锅盖上表面的泄压口，处于正常加压状态；当限压阀和安全阀受堵后，压力锅内的压力增大，锅盖内的密封圈在锅内压力的作用下从泄压窗口处被挤出，此时密封圈让开锅盖上表面的泄压口，锅内的蒸汽从泄压口向上经过泄压口的出口向锅盖的周边排出，降低锅内的压力，确保压力锅使用安全；压力锅的底部有支撑，此时蒸汽压力向上再向周边排出，可以确保压力锅不会侧翻，确保压力锅使用安全；泄压口的出口的设置可以使得蒸汽排放时不会直接向上喷出，避免沾污厨房及周边的餐具，保证环境卫生；泄压窗口和泄压口的位置一般在锅盖上与手柄相对的半部处，在泄压的时候可以起到平衡作用；泄压窗口和泄压口可以多个，以提高泄压的能力。

作为优选，泄压口的位置对应锅体的上边沿，泄压口所在位置的最小直径小于锅体上边沿最大直径。密封圈使用时与锅体的上边沿相接触起到密封作用，正常使用时密封圈要将泄压口覆盖封闭，在密封圈受到锅内压力变形从泄压窗口挤出时，泄压口的敞开时间要比密封圈下表面与锅体上边沿早才能保证锅内蒸汽先从锅盖上表面的泄压口排出。

作为优选，泄压口沿着锅盖径向的截面呈三角形，泄压口凸起的高度沿着锅盖的径向从里到外逐渐增大。泄压口是由锅盖该部位切孔拉伸而成，泄压口直径小的部位高度小，直径大的部位高度大，使得泄压口的内表面为倾斜状起到导向作用，蒸汽释放时的噪音小。

作为优选，锅盖周边上的泄压窗口只有一个，对应的泄压口只有一个。泄压口的个数只需一个就可以确保锅内的蒸汽顺利释放。

作为优选，泄压窗口的长度为锅盖周边盖牙间隔长度的3/5，泄压窗口的宽度与密封圈的宽度相适配。泄压窗口的长度适中，太长影响锅盖的强度，也会使得密封圈挤出到泄压窗口外部的体积增大，影响密封圈的使用，太小，又不能使密封圈挤出到泄压窗口外，无法使密封圈让开泄压口。