[发明专利]一种防止阿胶枣粘连的生产方法及工艺

权利要求书

1.一种防止阿胶枣粘连的生产方法及工艺，其特征在于：将阿胶枣生产和薄膜包衣工艺进行结合。

2.根据权利1所述的一种防止阿胶枣粘连的生产方法及工艺，其特征在于：所述薄膜包衣工艺中薄膜包衣的原料包括聚乙烯醇、阿拉伯胶和聚乙二醇4000，三者的重量比为：聚乙烯醇∶阿拉伯胶∶聚乙二醇4000＝1∶0.2∶0.3。

3.根据权利1所述的一种防止阿胶枣粘连的生产方法及工艺，其特征在于：所述阿胶枣生产的方法包括以下步骤：(1)向反应罐高速剪切机中加入聚乙烯醇、阿拉伯胶和聚乙二醇4000，聚乙烯醇∶阿拉伯胶∶聚乙二醇4000＝1∶0.2∶0.3，高速搅拌剪切5分钟后制成预混剂；(2)按包衣用量为所包衣产品重量的0.2％称取上述预混剂，按10％的水溶液计算所用工艺用水的重量，用工艺用水搅拌过程中加入预混剂配成10％的水溶液；混合均匀后取出制成包衣液体，待用；(3)采用高效包衣机进行包衣，包衣过程中应调整好喷量、雾化度、喷枪与片面面的距离、加热风的温度等参数，使喷枪喷出的包衣液体雾均匀性好、呈扇面形，到达片面的包衣液滴细腻、分布均匀；热风干燥及时、风速合理；操作时间半小时左右。