[发明专利]一种乳酸链球菌素的泡沫分离方法

权利要求书

1.一种乳酸链球菌素的泡沫分离方法，其特征是包括如下步骤：

(1)发酵液预处理：将乳酸链球菌发酵所获得的发酵液调节pH为2.5-3.5，在60-90℃加热10-30分钟，使所述发酵液中的乳酸链球菌和蛋白酶灭活；

(2)浓缩分离：将经预处理的发酵液打入泡沫分离塔，控制温度为20-50℃，pH＝2.5-3.5，将空塔气速控制在1x10^-6-1x10^-2m/s，反复向所述泡沫分离塔内通入压缩空气和二氧化碳气体，通入压缩空气的时间为1-30min，通入二氧化碳气体的时间为30-120s，整个反复通压缩空气和通二氧化碳气体的时间为1.5-5.5小时；

(3)收集泡沫，进行消泡处理，得到高浓度的乳酸链球菌素分离液。

2.一种乳酸链球菌素的泡沫分离方法，其特征是包括如下步骤：

(1)发酵液预处理：将乳酸链球菌发酵所获得的发酵液调节pH为2.5-3.5，在60-90℃加热10-30分钟，使所述发酵液中的乳酸链球菌和蛋白酶灭活；

(2)浓缩分离：将经预处理的发酵液打入泡沫分离塔，控制温度为20-50℃，pH＝2.5-3.5，将空塔气速控制在1x10^-6-1x10^-2m/s，向所述泡沫分离塔内通入二氧化碳气体1.5-5.5小时；

(3)收集泡沫，进行消泡处理，得到高浓度的乳酸链球菌素分离液。

3.根据权利要求1或2所述的一种乳酸链球菌素的泡沫分离方法，其特征是所述消泡可以是机械消泡或机械消泡与添加消泡剂消泡结合的方法。