[发明专利]一种首乌莲子粥的制备方法

说明书

本发明涉及一种食品制作，特别是一种首乌莲子粥的制备方法。

本发明的目的是提供一种制作简单，服用方便，营养丰富的首乌莲子粥的制备方法。

本发明的技术方案是这样实现的，其特征在于：

何首乌10-100g    栗子仁20-200g    大枣20-200g    核桃仁20-200g

去壳桂圆10-150g  桑椹10-100g      莲子10-100g    花生米20-200g

黄精10-100g      白扁豆10-100g    粳米500-3000g  白糖50-300g

首先将何首乌、栗子仁、大枣、核桃仁、去壳桂圆、桑椹、莲子、花生米、黄精、白扁豆、粳米放入锅中加水同煮熟烂成粥后，加入白糖搅拌溶化后即可食用。本品能健脾护肝、降压补肾、充养血脉、轻身益气、强身乌发，是年老体衰、阴虚血亏者服食的理想食品。

实施例：

何首乌50g    栗子仁150g  大枣150g    核桃仁150g  去壳桂圆100g

桑椹50g      莲子50g     花生米150g  黄精50g     白扁豆50g

粳米2000g    白糖150g

首先将何首乌、栗子仁、大枣、核桃仁、去壳桂圆、桑椹、莲子、花生米、黄精、白扁豆、粳米放入锅中加水同煮熟烂成粥，加入白糖搅拌溶化后即可食用。