[发明专利]一种凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料

说明书

技术领域：

本发明属于水产养殖饲料领域，具体涉及一种凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料。

背景技术：

凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)，又称南美白对虾、万氏对虾、白脚对虾等，是世界三大经济养殖对虾之一，具有生长速度快、耐高温、抗病力较强、食性杂、广盐性、养殖周期短、出肉率高、对饲料蛋白质含量要求低等特点，可以采取纯淡水、半咸水、海水多种养殖模式，而中国是凡纳滨对虾养殖面积和产量最高的国家。

鱼粉具有蛋白含量高、富含动物必需氨基酸以及易被动物消化吸收等优点，一直以来是水产饲料特别是肉食性水产动物饲料中不可缺少的优质蛋白源。随着水产养殖业的迅猛发展，鱼粉需求量的急剧上升，鱼粉资源的短缺已经成为水产养殖业可持续健康发展的瓶颈，替代技术的开发成为人们关注的焦点。植物性蛋白价格低廉且来源广泛，是替代鱼粉的理想蛋白源之一。但是，大部分动植物蛋白源存在氨基酸不平衡和抗营养因子等问题，制约了其在水产饲料中的应用。豆粕是应用最广泛的植物蛋白源，但使用豆粕替代鱼粉需要添加蛋氨酸、精氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸以满足对虾氨基酸需求。花生粕作为我国常见的饲料原料，产量丰富且稳定，凡纳滨对虾对花生粕蛋白质的表观消化率达79.82％。

发明内容：

本发明的目的是提供一种能减少鱼粉使用量和降低饲料蛋白含量，而且对凡纳滨对虾生长性能和饲料系数不造成不良影响的凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料，该饲料不仅可以降低饲料成本，还可以减少养殖过程中水体氮磷排放量，减少对环境的污染和破坏，实现凡纳滨对虾养殖业的可持续发展。

本发明通过补充外源蛋氨酸降低凡纳滨对虾饲料中蛋白质含量，通过利用植物蛋白源豆粕和花生粕降低饲料中鱼粉含量，减少水体氮磷排放量，再与其他原料经合理的配比，开发出一种高消化性、对凡纳滨对虾生长饲料效率不造成不良影响、低排泄、低污染、符合健康可持续水产养殖发展需要的凡纳滨对虾饲料，从而实现了本发明的目的。

本发明的凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料，按总质量分数100％计，由下列组份组成：鱼粉5-10％，豆粕25-30％，花生粕15-20％，乌贼粉3-5％，虾壳粉3-4％，啤酒酵母3-5％，面粉27-28％，蛋氨酸0.2-0.6％，赖氨酸0.4-0.6％，鱼油2-3％，豆油0.5-1％，维生素C磷酸酯0.03-0.05％，氯化胆碱0.3-0.5％，磷酸二氢钙1-2％，食盐0.1-0.2％，维生素预混料0.2-0.5％，矿物质预混料0.5-1％，沸石粉0.5-1％和膨润土0.05-0.67％；

所述的维生素预混料，按总质量分数100％计，由下列组份组成：维生素A 0.6％，维生素D 0.08％，维生素E 0.6％，维生素K 0.5％，维生素B₁ 0.6％，维生素B₂ 0.8％，维生素B₆ 0.58％，维生素B₁₂ 0.005％，泛酸钙0.6％，烟酸1％，生物素0.008％，肌醇4.2％，叶酸0.05％和次粉90.377％；

所述的矿物质预混料，按总质量分数100％计，由下列组份组成：硫酸亚铁5.69％，硫酸铜0.065％，硫酸锌0.78％，硫酸锰0.056％，亚硒酸钠0.005％，碘化钾0.03 5％，氯化钴0.062％，硫酸镁6.87％，硫酸钾19.27％和沸石粉67.167％。

本发明的维生素预混料是通过以下方法制备的：将维生素预混料的各个组份分别粉碎，过60目筛，然后再按照其配比含量，混合搅拌均匀即可。

本发明的矿物质预混料是通过以下方法制备的：将矿物质预混料的各个组份分别粉碎，过60目筛，然后再按照其配比含量，混合搅拌均匀即可。

本发明的凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料是通过以下方法制备的：将各原料分别粉碎过60目筛，按照各个组份的含量配比，将鱼粉、豆粕、花生粕、乌贼粉、虾壳粉、啤酒酵母和面粉混合均匀，再将蛋氨酸、赖氨酸、维生素C磷酸酯、氯化胆碱、磷酸二氢钙、食盐、维生素预混料、矿物质预混料、沸石粉、膨润土分次加入其中进行混合，然后将豆油和鱼油加入混合后的混合料中，搅拌混合均匀，即得到本发明的凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料。该凡纳滨对虾饲料经常规水产饲料加工设备和方法进行成粒加工、包装贮存或销售。

所述的蛋氨酸优选为晶体DL-蛋氨酸。

所述的赖氨酸优选为晶体赖氨酸。

在本发明的凡纳滨对虾低蛋白低鱼粉饲料中，豆粕和花生粕按(1.25-2)∶1的重量比例混合，替代鱼粉用量的82-86％，同时将饲料蛋白质含量降低13-20％。