[发明专利]一种水晶鸡皮蛋的制作方法无效
申请号: | 201110221279.2 | 申请日: | 2011-08-04 |
公开(公告)号: | CN102228268A | 公开(公告)日: | 2011-11-02 |
发明(设计)人: | 黄景宗 | 申请(专利权)人: | 黄景宗 |
主分类号: | A23L1/32 | 分类号: | A23L1/32 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 364000 福建省龙岩*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 水晶 鸡皮 制作方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种水晶鸡皮蛋的制作方法,其特征在于:浸泡药液的比例为:水100公斤(100%),氢氧化纳5公斤(5%),盐8公斤8(%),红茶0.5公斤(0.5%)。
2.一种水晶鸡皮蛋的制作方法,其特征在于:浸泡的蛋的时间为18日至21日。
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