[发明专利]一种养血健脾陈皮苹果茶及其制作方法

说明书

技术领域：

本发明涉及一种水果茶的制作技术，特别是一种养血健脾陈皮苹果茶及其制作方法。

背景技术：

陈皮来源于芸香科常绿小乔木橘及其栽培变种的成熟果实的果皮。陈皮通常作为人们饮品的一种原料，其性较缓，温和不峻，行气力缓，质轻上浮，主理脾肺之气，长于理气调中健脾，燥湿化痰，为脾肺二经之气分药。随着人们的日常生活水平的提高，人们对陈皮的需求量越来越大，同时对其风味的要求也越来越苛刻。普通陈皮口感单一，不能满足人们追求健康和时尚的要求，没有口感独特、酸甜适度、降低血压和降低胆固醇含量的作用。

发明内容：

本发明的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种养血健脾陈皮苹果茶及其制作方法，该健脾陈皮苹果茶在现有技术基础上加以改进。在传统的陈皮茶中加入苹果的成份，苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。同时苹果还有苹果具有降低胆固醇含量和降血压的功效作用。

本发明为实现上述目地所采用的方案是设计一种养血健脾陈皮苹果茶及其制作方法。本发明是由下述方法实现的，主要原料：九制陈皮、苹果。

制作过程：

1、陈皮切成细丝，苹果切成块或片；

2、将陈皮放入沸水中熬2～3分钟，再加入苹果煮沸2分钟；

3、放入冰糖适量；

4、熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿，水果不要煮太久，否则不好看也不好喝；

5、将煮好的陈皮苹果茶进行过滤后装入瓶中即可。