[发明专利]一种饮料酿造装置及设有该装置的咖啡机

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮料酿造装置，尤其涉及需要转动旋转手柄打开的酿造装置，本发明还涉及一种装有该酿造装置的咖啡机。

背景技术

现有的饮料酿造装置，往往包括酿造上盖组件和酿造底座两大部分，其中酿造上盖组件一般包括：滑动组件、密封组件以及弹起和反转组件，当打开酿造机构时通常整个酿造室都会暴露在外，且该两大组件占据了机身的大部分体积。由此导致产品外观往往比较单一，缺乏多样性，另外，如若酿造室泄压不彻底的话还会存在残余饮料从暴露在外的酿造室喷出烫伤使用者的风险。

中国专利 ZL 200620064930.4公开了一种咖啡机的酿造装置，其将主要酿造机构如酿造头放置于酿造腔内，然后通过摇臂式活塞连接酿造头，活塞的另一端通过活塞支架设置在固定座上。这样，通过摇动设在外部的摇臂就可以控制酿造头在酿造室上下运动，从而实现酿造室的打开与关闭。但该装置的不足之处在于，所述的摇臂与兼作手柄的压盖为一个整体，呈L字形结构，由于酿造装置的结构限制，摇臂不可能很长，所以造成按压压盖时比较费力，同时，酿造头在酿造室内上下移动的范围较小，不利于酿造过程的实现。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种安全可靠、使用方便而又省力的饮料酿造装置。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种饮料酿造装置，包括酿造室底座和置于酿造室底座上的支架以及活动连接于支架上的旋转手柄，在酿造室底座和支架所围成的酿造室内设有酿造头，其特征在于，所述酿造装置还包括两个连接旋转手柄和酿造头的转盘，所述转盘铰接于支架上并通过旋转手柄的转动带动酿造头上下移动。

所述旋转手柄包括按压柄和两个设在按压柄端部两侧的短柄，按压柄和短柄组成L形状，在短柄上还设有拨动转盘转动的手柄拨轴。

在支架上对立地设有两个支耳，所述转盘中部设有插接于支耳上的回转轴，转盘的一端设有导滑槽，所述手柄拨轴嵌装于导滑槽内并通过挤压导滑槽拨动转盘绕回转轴转动。

进一步的，在转盘上与导滑槽相对的另一端还设有与回转轴成相反方向延伸的凸轴，所述凸轴滑动连接于酿造头上。或者，凸轴上套有嵌装于酿造头顶部滑块导滑槽内的滑块，滑块导滑槽呈条形结构，滑块导滑槽上盖有用以卡住滑块的滑块固定盖；也可以将滑块导滑槽设置成侧立的条形槽状，用以将滑块限定在滑块导滑槽内。

进一步的，为了加强转盘的强度，两转盘通过转盘连接杆连接。

更进一步，为了调整旋转手柄的打开角度，所述转盘中部的回转轴分别与转盘两端中心线所成角度O通常大于0°小于180°，优选值为60°~160°，特别的，所述角度O为120°~160°。

为了使酿造头更容易上移，在酿造头与酿造室底座之间设有酿造头弹簧。

所述酿造头下方还设有分流盘，在分流盘上还设有防止萃取物粘贴于分流盘上的推开装置，所述推开装置包括直立地设置在分流盘推杆孔中能够上下移动的推杆，在推杆的下部末端设有推板，所述推开装置还包括分别顶置于推杆和酿造头底部的推杆弹簧。当酿造室被打开时，推杆弹簧在弹力作用下推动推杆和推板，使粘贴在分流盘上的萃取物与分流盘分离。

此外，为了使由酿造头进入的热水能够顺利通过分流盘与酿造勺中部的萃取物充分混合，在分流盘上还散布地设有分流孔，分流孔的孔径为0.5mm~ 6.0mm，优选的为0.8mm ~4.5mm，特别的为1.0mm ~3.5mm。

另外，在分流盘上还设有导流槽，导流槽一端开口且开口端朝向分流盘中部位置，导流槽呈L形或S形或C形或“一”字形。

由于本发明旋转手柄上的手柄拨轴安装在转盘的导滑槽内，转动旋转手柄，可通过手柄拨轴挤压导滑槽从而拨动转盘转动，然后通过设置在转盘下端的滑块挤压酿造头运动，减小了转动旋转手柄所需的力度。另外本发明将酿造头等部件设置在酿造室内，避免了直接暴露于外，可以防止酿造室泄压不彻底造成液体喷出进而伤害使用者。再者，本发明还特别地设置了分流盘及推板等部件，使萃取物和水充分混合，从而提高了饮料的质量。

附图说明

图1为本发明正面剖视图；

图2为本发明侧面剖视图；

图3为本发明转盘部件上开张角度示意图；

图4为本发明转盘部件结构示意图；

图5为本发明旋转手柄的结构示意图；

图6为本发明推开装置挤压萃取物状态图；

图7为本发明推开装置推开萃取物状态图；

图8为本发明分流盘结构示意图；

图9为本发明分流盘另一面结构示意图；