[发明专利]三芦汇饮品及其制造方法

权利要求书

1.一种三芦汇饮品，其特征在于：是以干芦荟皮、干芦根、鲜芦笋为主要原料，以蔗糖、海藻糖、蜂蜜、甘草浸提液、柠檬酸、苹果酸为辅料；先将主要原料加水3-50倍超声波萃取，浸提液经离心分离和膜过滤，滤液加辅料调制成含蔗糖1％-10％、海藻糖1％-5％、蜂蜜0.1％-3％、甘草浸提液0.5％-5％、柠檬酸0.01％-0.1％、苹果酸0.01％-0.1％的三芦汇饮料液；

所述各主要原料的重量配比为：干芦荟皮10-64份、干芦根1-10份、鲜芦笋35-80份。

2.根据权利要求1所述的三芦汇饮品，其特征在于：所述的干芦荟皮是经过烤制的干芦荟皮。

3.一种权利要求1所述的三芦汇饮品的制备方法，其特征在于：先将主要原料加质量3-50倍的水用超声波萃取浸提液，将浸提液经离心分离和膜过滤，滤液加辅料调制成三芦汇饮品；具体工艺流程是：主要原料→加水→超声波萃取→离心分离→膜过滤→调配→过滤→定量灌装→封口→杀菌→冷却→感官鉴评及检测→成品。

所述的超声波萃取时，芦荟皮、芦根、芦笋的原料克数与超声功率之比为10-0.1倍，超声频率为80kHz，萃取温度为30-80℃，萃取时间为10-20min。

4.根据权利要求3所述的三芦汇饮品的制备方法，其特征在于：所述的离心分离使用离心机，转速4000-8000rpm。

5.根据权利要求3所述的三芦汇饮品的制备方法，其特征在于：所述的膜过滤用0.1-0.3μm微孔过滤器过滤。

6.根据权利要求3所述的三芦汇饮品的制备方法，其特征在于：所得料液在120-130℃杀菌温度下杀菌。