[发明专利]一种栀子黄色素的生产方法

权利要求书

1.一种栀子黄色素的生产方法，包括以下步骤：

a)将栀子果粉浸提，得到第一色素溶液；

b)将所述第一色素溶液用大孔吸附树脂进行纯化，得到第二色素溶液；

c)将所述第二色素溶液用离子交换树脂进行精制，得到栀子黄色素，所述离子交换树脂为含有磺酸基、酰胺基或胺基的离子交换树脂。

2.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，在所述步骤c)之前还包括：

将所述步骤b)得到的第二色素溶液用过滤介质进行过滤。

3.根据权利要求2所述的生产方法，其特征在于，所述过滤介质的孔径D为：0＜D≤1.0μm。

4.根据权利要求2所述的生产方法，其特征在于，所述过滤介质为聚丙烯滤膜、陶瓷膜或砂芯滤棒。

5.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述步骤c)中的精制具体包括：

将所述第二色素溶液以0.5BV/h～1.0BV/h的流速通过离子交换树脂，收集过柱液。

6.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述步骤b)中的纯化具体包括：

将所述第一色素溶液用大孔吸附树脂进行吸附，依次用去离子水、体积百分数为10％～30％的第一水溶性溶剂的水溶液和体积百分数为40％～90％的第二水溶性溶剂的水溶液进行洗脱。

7.根据权利要求6所述的生产方法，其特征在于，所述第一水溶性溶剂为乙醇、甲醇、丙酮和正丁醇中的一种或多种，所述第二水溶性溶剂为乙醇、甲醇、丙酮和正丁醇中的一种或多种。

8.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述步骤a)中的浸提具体包括：

将栀子果粉采用水或体积百分数为1％～90％的乙醇水溶液，在温度为10℃～40℃下浸提1次～5次，每次浸提的时间为30min～120min。

9.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述步骤a)具体包括：

将栀子果粉浸提，过滤后得到第一色素溶液，所述过滤以不锈钢滤网、尼龙滤网、砂芯滤棒或陶瓷过滤板为过滤介质。

10.根据权利要求9所述的生产方法，其特征在于，所述步骤a)中，所述过滤介质的目数M为：0＜M≤400目。