[发明专利]一种香瓜李子汁及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮料及其制备方法，具体涉及一种香瓜李子汁及其制备方法。

背景技术

香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。而且香瓜中含有维生素A、C及钾，具有很好的利尿及皮肤美容作用。但香瓜性寒，不宜多食，尤其是脾胃虚寒者，更不宜多食。李子中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；且李子有很好的美容作用，对汗斑、脸生黑斑等有良效。根据水果的特性，搭配制作果汁，不仅能消除单一水果的不利因素，还能使果汁的营养价值更高。

发明内容

发明目的：本发明的目的在于解决上述出现的问题，给人们提供一种营养丰富的香瓜李子汁。

本发明的另一目的是为了提供一种上述的香瓜李子汁的制备方法，制作简单，可使水果的营养保持较长时间。

本发明采用的技术方案：一种香瓜李子汁的配方为：

香瓜汁：40 - 50%，

李子汁：20 - 30%，

蜂  蜜： 5 - 10%，

余量为去离子水。

作为优化，所述的香瓜汁、李子汁均为新鲜的香瓜、李子现榨的汁液。

如上所述的香瓜李子汁的制备方法，其制作步骤为：

（1）将香瓜洗净，去皮切块，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（2）将李子洗净，去核，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（3）按配方将制得的香瓜汁、李子汁、蜂蜜、去离子水倒入杯中，混合均匀，即制得香瓜李子汁。

有益效果：本发明所述的一种香瓜李子汁，酸甜爽口，有开胃的功效，果汁中富含丰富的营养，能美容养颜，具有促进消化、清热解毒、止渴利尿的功效。而且这种香瓜李子汁制备方法简单，制得后可装入密封瓶中，放入冰箱储存，可将水果的营养储存较长的时间。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：

实施例1:

制取1升的香瓜李子汁：其制作步骤为：

（1）将香瓜洗净，去皮切块，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（2）将李子洗净，去核，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（3）将制得的香瓜汁400ml、李子汁300ml、蜂蜜50ml、去离子水250ml倒入杯中，混合均匀，即制得香瓜李子汁。

实施例2：

制取2升的香瓜李子汁：其制作步骤为：

（1）将香瓜洗净，去皮切块，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（2）将李子洗净，去核，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（3）将制得的香瓜汁900ml、李子汁500ml、蜂蜜140ml、去离子水460ml倒入杯中，混合均匀，即制得香瓜李子汁。

实施例3：

制取3升的香瓜李子汁：其制作步骤为：

（1）将香瓜洗净，去皮切块，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（2）将李子洗净，去核，放入果汁机中搅打成汁，备用；

（3）将制得的香瓜汁1500ml、李子汁600ml、蜂蜜300ml、去离子水600ml倒入杯中，混合均匀，即制得香瓜李子汁。