[发明专利]一种肉鸡饲用复合酶及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲用复合酶，具体涉及一种肉鸡饲用复合酶及其在肉鸡玉米豆粕型日粮中的应用。

背景技术

我国是全球最大的畜牧业养殖大国，进一步合理配置和高效利用饲料资源，提高畜产品的产量、品质和安全，是我国养殖业和饲料业所面临的关键问题。玉米豆粕型日粮是我国的常规日粮，但在玉米、豆粕中存在大量不溶性非淀粉多糖，这类多糖主要来自植物细胞壁，其能够结合大量的水，增加了消化道食糜的粘度，使营养物质和内源酶难以扩散，不仅降低了蛋白质和淀粉等营养物质的消化吸收，而且也使禽畜产生粘粪，导致饲料原料利用率低下，动物生产性能受到抑制。

家禽的消化道较短，肠道微生物菌群少，对养分的消化吸收不彻底，肠道粘度的存在更加加重了营养物质消化吸收的困难，因而有必要在日粮中添加饲用复合酶制剂。

复合酶就是根据饲料原料的不同，通过添加动物不能自身分泌的，可水解非淀粉多糖的各种单酶，并结合饲养动物的生理特性复配而成，并将其添加到日粮中，以提高日粮利用率及提高动物生产效率。目前市场上针对饲料的复合酶种类很多，但由于日粮种类不同，如果单酶的种类和添加量不合理，将会导致效果不明显、增加成本、减少经济效益等负作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种针对肉鸡的饲用复合酶，及一种含有该饲用复合酶的肉鸡玉米豆粕型日粮。本饲用复合酶能够有效改善肉鸡对玉米豆粕型日粮的消化率和利用率，有效促进肉鸡的生长和节约饲料。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案如下：

一种肉鸡饲用复合酶，包括纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶。

优选的，一种肉鸡饲用复合酶，包括纤维素酶10000~15000U/g、木聚糖酶100000~200000U/g、葡聚糖酶10000~15000 U/g、甘露聚糖酶40000~50000 U/g。

优选的，一种肉鸡饲用复合酶，包括纤维素酶12000U/g、木聚糖酶200000 U/g、葡聚糖酶15000 U/g、甘露聚糖酶50000 U/g。

一种肉鸡玉米豆粕型日粮，含有上述肉鸡饲用复合酶，其添加量为100~300克/吨全价饲料。

优选的，一种肉鸡玉米豆粕型日粮，含有以下质量份的组分： 玉米55~65份，豆粕30~35份，油脂2~4份、鱼粉1~3份，鸡预混料1~3份，肉鸡饲用复合酶0.01~0.03份。

优选的，一种肉鸡玉米豆粕型日粮，含有以下质量份的组分：玉米60.3份，豆粕31.9份，油脂3.0份、鱼粉1.7份，鸡预混料3份，肉鸡饲用复合酶0.01份。

本发明的有益效果在于：

1）发明人通过大量的实验证明本发明的饲用复合酶具有极强的协同作用，其能够在肉鸡的消化道内发挥很高的催化效率，能有效水解玉米豆粕型日粮中的非淀粉多糖；

2）本发明的饲用复合酶具有较高的耐温性和耐酸性，经过常规的饲料制粒工艺后也能保持较高的酶活特性，便于保存和运输；

3）本发明的肉鸡玉米豆粕型日粮配方中含有本发明的饲用复合酶，可以针对性地消化分解植物性原料中含有的非淀粉多糖，使得饲料中的蛋白质、淀粉等营养成分有效地被动物消化吸收，促进肉鸡的生长，降低养殖成本；

4）饲料中添加饲用复合酶可降低食糜的粘稠度，缩小胰脏和胃肠道的体积，减少粪便量，降低氮的排除率，提高肉鸡的生产性能，并可改善养殖环境，具有显著的经济效益和生态效益。

附图说明

图1为本发明饲用复合酶对玉米还原糖释放量的影响；

图2为本发明饲用复合酶对玉米豆粕型日粮还原糖释放量的影响；

图3为本发明饲用复合酶的耐温特性。

具体实施方式

一种肉鸡饲用复合酶，包括纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶。

优选的，上述一种肉鸡饲用复合酶，包括纤维素酶10000~15000U/g、木聚糖酶100000~200000U/g、葡聚糖酶10000~15000 U/g、甘露聚糖酶40000~50000 U/g。

优选的，上述一种肉鸡饲用复合酶，包括纤维素酶12000U/g、木聚糖酶200000 U/g、葡聚糖酶15000 U/g、甘露聚糖酶50000 U/g。

一种肉鸡玉米豆粕型日粮，含有上述肉鸡饲用复合酶，其添加量为100~300克/吨全价饲料。