[发明专利]一种带菜盘的砧板

说明书

技术领域

本发明涉及一种砧板，具体涉及一种带有菜盘的砧板。

背景技术

砧板是人们切剁或捶砸东西时垫在底下的一种器物，一般用在烹调上。口语中常称砧板为菜板，即垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。根据制作材质的不同，砧板一般可分为木质砧板、竹质砧板、塑料砧板等。目前，人们所使用的砧板还都是平板状的普通砧板，在切完菜后，常常需要拿起菜板或者要用手将菜都拨在菜刀上，再将切好的菜倒入盘中或是锅中。这样一来，不仅比较麻烦费力，而且如果是用手拨动切好的辣椒等刺激性食物时，还容易使手感到刺痛。

为解决这一问题，我国专利申请88218087.8提出了一种带菜盘的砧板，是把切菜用的砧板和盛菜用的菜盘固定为一体，使用时切好的菜可顺手扒入菜盘。然而，由于该专利设计的菜盘与砧板固定在一起，因此当需要将切好的菜放入另外的盘子或是下锅时，仍需要拿起菜板或是用手接触切好的菜。所以说，目前在市场上仍然没有相关的产品问世，而本发明带菜盘的砧板即旨在解决这一问题。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种带菜盘的砧板，它能够方便的将切好的菜放置在菜盘中并倒入其他盘子里或是锅里。

技术方案：为实现上述目的，本发明的一种带菜盘的砧板，包括砧板和菜盘，所述砧板上表面设有凹槽，所述凹槽的尺寸与菜盘的尺寸相适配，所述菜盘直接插在凹槽内。

为了便于形成普通砧板的基本结构，所述砧板为四角带有圆角的长方体平板状；为了便于将整个砧板挂着收起来，在砧板的侧面上设有圆圈形的拉环；为了便于将菜盘固定在砧板上，所述菜盘为半圆形的片状；为了便于将菜盘中切好的菜拿走使用，在菜盘的一侧设有把手；为了便于将砧板上切好的菜拨入菜盘中，在菜盘上表面设有一个U形的切槽，使得菜盘成为开口的盘状。

有益效果：本发明的带菜盘的砧板是对普通砧板的改进，在使用时能够方便的将砧板上切好的菜都拨入菜盘中，还可以将菜盘中的菜方便的倒入其他盘子里或是锅里，操作时不需要拿起菜板，也可避免人们用手接触切好的菜。本发明结构简单、使用方便、造价低廉、易于推广，能够使人们切菜做饭时的操作更加安全便捷，广泛适用于家庭、饭店、食堂等需要砧板的地方。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的截面示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作更进一步的说明。

如图1和2所示，本发明为一种带菜盘的砧板，包括砧板1和菜盘2，砧板1上表面设有凹槽，凹槽的尺寸与菜盘2的尺寸相适配，菜盘2直接插在凹槽内。

本实施例中，砧板1为四角带有圆角的长方体平板状，其基本外形类似于普通砧板的结构；在砧板1的侧面上设有圆圈形的拉环11，可将拉环11挂在各种挂钩上，从而将整个砧板1收起；拉环11可由金属或塑料等材料制成，可与砧板1整体注塑加工而成，也可单独加工，然后通过粘接或铆接等方法固定在砧板1上。

本实施例中，凹槽为半圆形，菜盘2为半圆形的片状，菜盘2圆弧段的形状和尺寸均与砧板1上凹槽的形状和尺寸均完全相同，因此可以直接将菜盘2的圆弧段插入砧板1的对应凹槽中，从而将菜盘2固定在砧板1上；在该凹槽的内表面可覆盖橡胶等摩擦系数较大的材料，从而防止菜盘2从砧板1内掉落。在菜盘2一侧设有把手21，在人们操持时可以握住把手21，将菜盘2整个从砧板1的凹槽内抽出，然后即可将菜盘2中切好的菜倒入其他的盘中或是放入锅中。在菜盘2的上表面设有一个U形的切槽22，使得菜盘2成为开口的盘状，其开口端朝内，故可以方便的将砧板1上切好的菜拨入菜盘2中。

本发明的带菜盘的砧板在使用时，可先将菜盘2的圆弧段插入砧板1的对应凹槽中，然后即可将砧板1平放在桌面上供切菜使用；当切完菜后，可以用菜刀将切好的菜拨入砧板1一侧的菜盘2中，然后用手握住菜盘2外侧的把手21，即可方便的将切好的菜倒入其他的盘中或是放入锅中。另外，当该带菜盘2的砧板1使用完毕后，可以将菜盘2放入砧板1的凹槽中，再将砧板1通过拉环11挂起即可。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。