[发明专利]一种芽孢杆菌哈工大威海菌株的培养基及发酵方法

权利要求书

1.一种芽孢杆菌哈工大威海菌株的培养基，其特征在于：其组成配方为：葡萄糖20-50克/升，牛肉膏5-15克/升，酵母粉3-12克/升，大豆蛋白胨4-15克/升，硫酸镁1-5克/升，磷酸氢二钾1-5克/升，硫酸锰0.01-0.1克/升。

2.一种芽孢杆菌哈工大威海菌株的发酵方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)配制芽孢杆菌哈工大威海菌株的培养基，培养基配方(克/升)为：葡萄糖20-50，牛肉膏5-15，酵母粉3-12，大豆蛋白胨4-15，硫酸镁1-5，磷酸氢二钾1-5，硫酸锰0.01-0.1。

(2)从保藏的芽孢杆菌哈工大威海菌株中，无菌操作接种到装有30ml培养基的100ml三角瓶中，在35℃摇床中以150转/分钟恒温连续培养12h，获得液体种子；按照1-10％接种量将液体种子转接于所述培养基中，在25-35℃摇床或发酵罐中以100-200转/分钟连续培养3-6d，即可获得含有抑制黄曲霉毒素的芽孢杆菌哈工大威海菌株生物活性物质的高产发酵液。