[发明专利]一种提取液的澄清工艺无效
| 申请号： | 201110288878.6 | 申请日： | 2011-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN103005610A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 许瑞君 | 申请（专利权）人： | 许瑞君 |
| 主分类号： | A23L2/70 | 分类号： | A23L2/70;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110179 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提取 澄清 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种提取液的澄清工艺，其特征在于，本发明采用如下技术方案，本发明以壳聚糖和明胶的复合剂作为澄清剂对玫瑰茄提取液进行澄清，工艺步骤为：向玫瑰茄提取液中加入浓度比为1∶4～1∶8的壳聚糖和明胶复合剂1g/ml，在20～25℃下澄清1～5h；然后在离心机中离心5～10min，即得澄清液。
2.根据权利要求1所述的一种提取液的澄清工艺，其特征在于，本发明的工艺步骤为：向玫瑰茄提取液中加入浓度比为1∶6的壳聚糖和明胶复合剂1g/ml，在23℃下澄清3h。
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