[发明专利]桂圆粟米粥无效
| 申请号： | 201110294208.5 | 申请日： | 2011-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN103005256A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 张正祥 | 申请（专利权）人： | 张正祥 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 桂圆 粟米 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明涉及一种保健桂圆粟米粥。
背景技术
桂圆肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。桂圆肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
现有的粥产品品种繁多，制作复杂，且大多粥都没有保健功能，适应人群少。
发明内容
发明目的： 本发明提供一种营养丰富，制作简单的桂圆粟米粥。
技术方案：一种桂圆粟米粥，其特征在于采用如下配方食物的组分和重量比制成：桂圆30-50克，粟米150-200克，白糖20-40克；先把桂圆洗净后放入与粟米煮粥，先用大火煮开，再用小火熬成粥；粥将熟时，加入少许白糖再煮沸即可。
有益效果：本发明的桂圆粟米粥制作简单，口感好，营养丰富，特别适合秋天食用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：
实施例1
桂圆30克 粟米150克 白糖20克
先把桂圆洗净后放入与粟米煮粥，先用大火煮开，再用小火熬成粥；粥将熟时，加入少许白糖再煮沸即可。
实施例2
桂圆50克 粟米200克 白糖40克
先把桂圆洗净后放入与粟米煮粥，先用大火煮开，再用小火熬成粥；粥将熟时，加入少许白糖再煮沸即可。
本发明的桂圆粟米粥制作简单，口感好，营养丰富，特别适合秋天食用。
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