[发明专利]轮幅式切片刀盘

说明书

技术领域

本发明涉及果蔬加工机械技术领域，尤其涉及一种轮幅式切片刀盘。

背景技术

根茎类蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、青红椒等，通常需要切成特定厚度的片或圈。目前，大多数采用一片至两片弧形刀装在果蔬切片机主轴上来完成。主轴转动一圈才完成一至两片的切割，且厚薄难以保证一致，生产效率较低。

发明内容

本发明的目的是克服现有刀片的不足，提供一种生产效率高、切片厚度一致的幅条式切片刀盘。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

轮幅式切片刀盘，包括外圈、刀片、轮毂、所述的刀片一端固接在外圈上、另一端固接在轮毂上，所述的刀片为两个或两个以上。

所述的刀片相对于轮毂呈放射状设置。

所述的刀片相对于轮毂呈等间距放射状设置。

所述的刀片，可以是直条刀片，也可以是波浪形刀片。

所述的刀片通过内六角螺栓和止紧螺母分别与外圈、轮毂相连接。

本发明的有益效果在于：该轮幅式切片刀盘安装在果蔬切片机的主轴端，旋转的轮幅式切片刀盘能保证切片均匀，生产效率高，刀盘结构简单，更换刀片方便。

附图说明

图1是本发明实施例的结构示意图。

图中：1.外圈；2.刀片；3.轮毂。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步说明。

如图1，一种轮幅式切片刀盘，包括外圈1、刀片2、轮毂3，所述刀片2通过内六角螺栓和止紧螺母固接在外圈1与轮毂3之间，所述的刀片为六个，所述的六个刀片2以轮毂3的中心为圆心呈放射状均布，且分布于同一平面上。根据加工的需要，所述的一组刀片2，可以是直条刀片，也可以是波浪形刀片。

本发明轮幅式切片刀盘工作过程为：该轮幅式切片刀盘安装在果蔬切片机的主轴端，旋转的轮幅式切片刀盘能保证每一刀片依次对运动的物料连续切削。本发明轮幅式切片刀盘获得的切片均匀，生产效率高。

实施例只是为了便于理解本发明的技术方案，并不构成对本发明保护范围的限制，凡是未脱离本发明技术方案的内容或依据本发明的技术实质对以上方案所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明保护范围之内。