[发明专利]一种百香果饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种百香果饮料，其特征在于由下述以重量份计的原料制成：

百香果汁40～60份、红茶10～20份、菠萝汁10～20份、水蜜桃汁10～20份、蜂蜜20～30份、橙汁20～30份。

2.根据权利要求1所述的百香果饮料，其特征在于各原料的重量配比为：

百香果汁50份、红茶15份、菠萝汁15份、水蜜桃汁15份、蜂蜜25份、橙汁25份。

3.一种百香果饮料的制备方法，包括下述步骤：

1)取百香果破碎、榨汁，得到百香果汁；

2)选取无破损的成熟菠萝洗净，去皮，切块，榨汁，得到菠萝汁；

3)选取无破损的成熟水蜜桃洗净，去皮，去核，榨汁，得到水蜜桃汁；

4)选取无破损的成熟橙子洗净，去皮，去籽，榨汁，得到橙汁；

5)取40～60重量份百香果汁、10～20重量份红茶、10～20重量份菠萝汁、10～20重量份水蜜桃汁、20～30重量份橙汁，加入600～800重量份、80～90℃的热开水煮2～4分钟，冷却至60℃以下，加入20～30重量份蜂蜜搅拌均匀，即得到百香果饮料。

4.根据权利要求3所述的百香果饮料的制备方法，其特征在于：步骤5)中，取50重量份百香果汁、15重量份红茶、15重量份菠萝汁、15重量份水蜜桃汁、25重量份橙汁进行水煮。