[发明专利]食用菌人工栽培签式接种棒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌菌种接种技术领域，具体地说是一种食用菌人工栽培签式接种棒及其制备方法。

背景技术

食用菌的人工栽培过程中需要进行接种，内生有菌种的基料包称为接种棒。待菌种发育完成后，将接种棒移至接种室内。然后打开接种棒，将里面的菌种接入出菇棒内。然后出菇棒内会发育生长出蘑菇。但现有的接种棒使用十分不便。当将菌种接入出菇棒内时，还需要用基料将接种后留下的开口封堵住。这样除了准备接种棒外还需要准备用于封堵的基料棒。并且分别准备用于封堵用的基料与接种棒，会影响菌种的成活和发育。

有鉴于上述现有的食用菌人工栽培用接种棒存在的缺陷，本发明人，积极加以研究创新，以期创设一种新型的食用菌人工栽培签式接种棒及其制备方法，使其更具有实用性，以解决现有技术中存在的问题。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述问题，本发明提供了一种食用菌人工栽培签式接种棒具有便于操作，工作效率高的特点。

为了解决上述技术问题，本发明采用了如下技术方案：

食用菌人工栽培签式接种棒，包括外层包覆膜和内置的接种签和基料封块。

进一步，所述接种签为木签或竹签。

进一步，所述接种签位于接种棒的一侧，基料封块位于接种棒的另一侧。

进一步，所述基料封块的块数与接种签的个数相同。

进一步，所述包覆膜为塑料膜。

本发明的另一目的为提供一种食用菌人工栽培签式接种棒的制备方法，具有易于操作，工作效率高的特点。实现上述目的的技术方案如下：

食用菌人工栽培签式接种棒的制备方法，包括如下步骤：

a.将处理后的接种签与基料封块混合制成权利要求1至5任一所述的签式接种棒；

b.将步骤a所得的签式接种棒进行高温灭菌、冷却后，将原种接入由接种签和基料封块组成的签式接种棒，培养栽培种。

进一步，步骤a中的接种签预先用如下溶液进行浸煮处理：

葡萄糖48～53质量份、白糖48～53质量份、酵母粉8～11质量份、蛋白胨8～12质量份、维生素B9～13质量份、磷酸二氢钾13～17质量份和硫酸镁4～6质量份，制成15g/L的水溶液。

进一步，步骤a中的接种签预先用如下溶液进行浸煮处理：葡萄糖50质量份、白糖50质量份、酵母粉10质量份、蛋白胨10质量份、维生素B11质量份、磷酸二氢钾15质量份和硫酸镁5质量份，制成15g/L的水溶液。

进一步，步骤a中的基料封块为：木屑18～21质量份、玉米粉8～12质量份、麸皮18～22质量份、葡萄糖0.8～1.2质量份、白糖0.8～1.2质量份，制成含水量为60～65％的混合物。

进一步，步骤a中的基料封块为：木屑20质量份、玉米粉10质量份、麸皮20质量份、葡萄糖1质量份、白糖1质量份，制成含水量为63％的混合物。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：

本发明的食用菌人工栽培签式接种棒使用接种签代替培养料接种，接种签便于夹取和移动，可以快速进行接种，操作方便，缩短了接种时间，提高了工作效率。同时减少了感染的概率。将用于接种的接种签和用于封堵的基料封块混放在一起，共同经过消毒和原种的接种，在同一环境中共存。在栽培种的接种过程中，只需打开一个接种棒即可完成接种的全过程，先将带有菌丝的接种签插入出菇棒内进行接种，然后取一块基料封块将插入接种签后留下的开口封堵住，这样就完成了接种的全过程。不但操作方便，提高工作效率。而且由于接种用的接种签与封堵用的基料封块出于同一环境，所以二者的菌群状况相同，兼容性好，便于菌丝的生长和繁殖。本发明的接种签经过浸煮处理不但达到灭菌的目的，而且增加了营养成份，有利于栽培种的培养和生长。

附图说明

图1为本发明的食用菌人工栽培签式接种棒的内部结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述，但不作为对本发明的限定。

图1为本发明的食用菌人工栽培签式接种棒的内部结构示意图。如图1所示，食用菌人工栽培签式接种棒，包括外层包覆膜4和内置的接种签2和基料封块1。接种签2为木签或竹签。接种签2位于接种棒的一侧，基料封块1位于接种棒的另一侧。基料封块1占接种棒体积的二分之一至三分之二。有利于栽培种的生长繁殖。接种签2的个数和基料封块1的块数相同。当然，签式接种棒还具有应有的接种口3，用于原种接种，以培养栽培种。包覆膜4为塑料膜。