[发明专利]一种酸枣仁油软胶囊及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种酸枣仁油软胶囊及其制备方法，属于保健食品制造领域。

背景技术

由于人们生活节奏的不断加快，竞争日趋激烈，工作压力不断增加，以及社会老龄化等原因，使患有睡眠障碍的人数不断增加。据世界卫生组织对14个国家的调查发现：27%的人有睡眠问题，约1/3的成年人都曾经遭受过失眠症的折磨。其中美国的失眠发生率达32-50%，英国为10-14%，西德为15%，日本为20%，法国为30%。我国的睡眠调查结果显示：目前我国失眠患者约有1.5亿，睡眠不良者高达3亿人，其中2亿以上生活在城市。成年人中，约有50%有睡眠不良的经历，而职业女性中更有高达80%的人受睡眠不良困扰，中老年人中受此困扰的也为数不少。有证据表明：睡眠障碍可导致人体自身生理功能的退化或缺失，最终导致各种生理疾病的发生。因此，如何有效预防和治疗睡眠障碍成为了21世纪人类追求高品质健康生活的障碍之一。同时，随着人们保健观念逐步加强和人们对高品质健康生活的无限追求，睡眠市场必然将成为21世纪保健品市场的一支庞大的生力军。

目前，市场上改善睡眠的研究很多集中在西药如褪黑素以及安定等方面,虽然具有一定的效果,但长期服用会产生一定的依赖性与副作用。酸枣仁为药食同源的保健食品原料,文献记载具有改善睡眠的作用,将其加工成具有改善睡眠功能的保健食品,不仅食用安全可靠,而且功效显著；同时不具有副作用，不具耐受性。

酸枣仁油是由酸枣仁为原料经压榨、精制等工序加工制成的油脂产品。现在医学研究证明，酸枣仁油对小鼠中枢神经有抑制作用，对小鼠镇静催眠有很好的疗效，并且长时间使用没有耐受性，同时，这种中枢抑制作用不会影响小鼠的记忆功能，相反，反而增强小鼠的记忆功能，临床长时间服没有毒性，无致突变作用，还有文献显示，酸枣仁油中不饱和脂肪酸对小鼠具有明显的镇静催眠作用，并且很多文献显示：酸枣仁油中富含油酸、亚油酸，亚麻酸等不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸在，在体内可转化为内源性睡眠诱导物质或者可促使内源性睡眠诱导物质释放，从而改善睡眠质量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种酸枣仁油软胶囊及其制备方法。

本发明所述酸枣仁油软胶囊是由如下重量份比例的原辅料制成的：

酸枣仁油95-99.8 小麦胚芽油0.2-5。

优选为：

酸枣仁油95 小麦胚芽油5。

或者优选为：

酸枣仁油99.8 小麦胚芽油0.2。

或者优选为：

酸枣仁油99 小麦胚芽油1。

或者优选为：

酸枣仁油98 小麦胚芽油2。

或者优选为：

酸枣仁油98.5 小麦胚芽油1.5。

或者优选为：

酸枣仁油99.5 小麦胚芽油0.5。

本发明还提供了该酸枣仁油软胶囊的制备方法，该方法的步骤为：

a)  按照比例称取酸枣仁油和小麦胚芽油，混合均匀，得混合物料；

b)  按照明胶38-46重量份、水34-42重量份、甘油16-24重量份的比例，在60-70℃化胶，得明胶液；

c)  将步骤a)所得混合物料以步骤b)所得的明胶液包封成软胶囊。

优选为：

a)  按照比例称取酸枣仁油和小麦胚芽油，混合均匀，得混合物料；

b)  按照明胶42重量份、水38重量份、甘油20重量份的比例，在65℃化胶，得明胶液；

c)  将步骤a)所得混合物料以步骤b)所得的明胶液包封成软胶囊。

酸枣仁油属于油酸、亚油酸类油脂，其亚油酸含量高达50% ，高于花生油(25％)、橄揽油(10 %)及茶籽油(15％)等油酸—— 亚油酸类油脂，亚油酸作为人体的必需脂肪酸，在人体生理方面起着非常重要的作用，它是人体细胞组织及腺素合成不可缺乏的前体，具有非常重要的营养功能。除此之外，酸枣仁中还含有一系列其他生物活性成份，如甾醇、三萜类化合物如白桦脂醇和白桦脂酸、枣仁皂甙等，现代药理学研究显示：酸枣仁油中含有的多种植物脂肪酸在体内可转化为内源性睡眠诱导物质或者可促使内源性睡眠诱导物质释放，具有调节慢波睡眠，诱导生理性睡眠的作用，长时间服用未见其耐受性，同时并未见副作用报道，此外，酸枣仁油本身又是由纯天然植物中精制而成，对人体无任何毒副作用。因此可作为新型的改善睡眠保健品。

本发明酸枣仁油软胶囊具有以下特点和优势：