[发明专利]一种改善血瘀质体质的药膳粥及其制备工艺

权利要求书

1.一种改善血瘀质体质的药膳粥，其特征在于，由以下重量的原料组成：

2.根据权利要求1所述的改善血瘀质体质的药膳粥，其特征在于，由以下重量的原料组成：

3.制备如权利要求1所述改善血瘀质体质的药膳粥的方法，其特征在于，步骤如下：

①、桃仁加入沸水中熬煮5min，捞出，置于5℃冷水中浸泡12h以上；

②、山楂洗净去核剪碎备用，腰果洗净备用；

③、玫瑰花和番木瓜加入400～600mL水，煎煮至100～200ml，去渣、取汁备用；

④、玉米碜、葛根、黑豆淘洗干净后，加300ml水于压力锅中预煮15min；

⑤、向压力锅中加入步骤①～③处理的物料，并加水至500ml，再加入卡拉胶和CMC，熬煮30min成粥即可。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，向熬煮后的药膳粥中加入40～50mL 50％的糖水进行调味。