[发明专利]银杏保健饮料

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，具体涉及一种银杏保健饮料。 

背景技术

银杏内含有五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份，具有清热解毒、益气补肾、润肺平喘,改善血液循环、软化血管等作用，目前市面上没有含有银杏粉和植物蛋白粉的保健饮料。 

发明内容

发明目的：本发明为了解决现有技术的不足，提供一种具有以银杏粉、植物蛋白粉为主要原料，具有补心养气、美容养颜、延年益寿等作用的银杏保健饮料。 

技术方案：一种银杏保健饮料，由银杏粉、植物蛋白粉、单硬脂酸甘油脂、柠檬酸、苹果酸、白砂糖、食用香精、水配制而成，所述保健饮料各组分的质量分数比为： 

银杏粉10-15份，

植物蛋白粉5-8份，

单硬脂酸甘油脂0.2-0.5份，

柠檬酸2-4份，

苹果酸3-5份，

白砂糖10-15份，

食用香精0.1-0.2份，

水90-100份。

有益效果：本发明提供的银杏保健饮料酸甜可口、营养价值高，具有补心养气、美容养颜、延年益寿等作用。 

具体实施方式

实施例1 

一种银杏保健饮料的制备方法，将银杏粉10千克、植物蛋白粉5千克、单硬脂酸甘油脂0.2千克、柠檬酸2千克、苹果酸3千克、白砂糖10千克、食用香精0.1千克、水90升混合后搅拌均匀后进行过滤，在90℃下进行高温灭菌3分钟，冷却至室温后进行分装，密封后即制得所述银杏保健饮料。

实施例2 

一种银杏保健饮料的制备方法，将银杏粉13千克、植物蛋白粉6千克、单硬脂酸甘油脂0.3千克、柠檬酸3千克、苹果酸4千克、白砂糖13千克、食用香精0.15千克、水95升混合后搅拌均匀后进行过滤，在90℃下进行高温灭菌3分钟，冷却至室温后进行分装，密封后即制得所述银杏保健饮料。

实施例3 

一种银杏保健饮料的制备方法，将银杏粉15千克、植物蛋白粉8千克、单硬脂酸甘油脂0.5千克、柠檬酸4千克、苹果酸5千克、白砂糖15千克、食用香精0.2千克、水100升混合后搅拌均匀后进行过滤，在90℃下进行高温灭菌3分钟，冷却至室温后进行分装，密封后即制得所述银杏保健饮料。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。