[发明专利]一种能够保护猪肠道健康的微生物发酵饲料的制备方法有效
申请号: | 201110316525.2 | 申请日: | 2011-10-18 |
公开(公告)号: | CN102406068A | 公开(公告)日: | 2012-04-11 |
发明(设计)人: | 江瀚;马正驰 | 申请(专利权)人: | 上海创博生态工程有限公司 |
主分类号: | A23K1/18 | 分类号: | A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16;C12N1/20;C12R1/25;C12R1/145 |
代理公司: | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人: | 翁若莹 |
地址: | 201101 上海市闵*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 能够 保护 肠道 健康 微生物 发酵饲料 制备 方法 | ||
1.一种微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,包括:将植物乳杆菌菌种和酪酸梭菌菌种经过活化、第一次液体发酵培养、第二次液体发酵培养以及固体发酵培养后,将所得的植物乳杆菌固体发酵培养物和酪酸梭菌固体发酵培养物冷冻干燥,并混合得到微生物发酵饲料。
2.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的植物乳杆菌菌种的活化步骤为:将植物乳杆菌菌种接种到灭菌后的重量百分比浓度为0.5%~1.5%的生理盐水中,震荡使其充分混匀,静置活化。
3.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的酪酸梭菌菌种的活化步骤为:将酪酸梭菌菌种接种到灭菌后的重量百分比浓度为0.5%~1.5%的生理盐水中,震荡使其充分混匀,静置活化。
4.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的植物乳杆菌菌种的第一次液体发酵培养的步骤为:在麦芽汁中加入酵母膏和碳酸钙得到液体发酵培养基,麦芽汁、酵母膏和碳酸钙的重量比为100:0.1~1:0.1~1,将液体发酵培养基灭菌,将活化后的植物乳杆菌菌种接种到所述的液体发酵培养基中,在摇床上进行液体发酵培养。
5.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的酪酸梭菌菌种的第一次液体发酵培养的步骤为:在蒸馏水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸钙得到液体发酵培养基,蒸馏水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸钙的重量比为100:0.5~4:0.5~3:0.1~1,将液体发酵培养基灭菌,将活化后的酪酸梭菌菌种接种到所述的液体发酵培养基中,在摇床上进行液体发酵培养。
6.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的植物乳杆菌菌种的第二次液体发酵培养的步骤为:在麦芽汁中加入酵母膏和碳酸钙得到液体发酵培养基,麦芽汁、酵母膏和碳酸钙的重量比为100:0.1~1:0.1~1,将液体发酵培养基灭菌,将第一次液体发酵培养的产物接种到所述的液体发酵培养基中,在摇床上进行液体发酵培养。
7.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的酪酸梭菌菌种的第二次液体发酵培养的步骤为:在蒸馏水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸钙得到液体发酵培养基,蒸馏水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸钙的重量比为100:0.5~4:0.5~3:0.1~1,将液体发酵培养基灭菌,将第一次液体发酵培养的产物接种到所述的液体发酵培养基中,在摇床上进行液体发酵培养。
8.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的植物乳杆菌菌种的固体发酵培养的步骤为:将玉米粉、麸皮和豆粕混合得到固体混合物,玉米粉、麸皮和豆粕的重量比为50~60:20~25:15~20,将固体混合物与脱脂奶粉按重量比100:10~30混合,灭菌后,接种第二次液体发酵培养的产物,混合均匀,将所得的混合物摊平,厚度保持在15~20cm,盖上薄膜封好,在30~40℃下进行固体发酵培养。
9.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的酪酸梭菌菌种的固体发酵培养的步骤为:将玉米粉、糖蜜、大豆饼粉和碳酸钙混合得到固体混合物,玉米粉、糖蜜、大豆饼粉和碳酸钙的重量比为30~40:30~40:10~15:5~10,将固体混合物与脱脂奶粉按重量比100:10~30混合,灭菌后,接种第二次液体发酵培养的产物,混合均匀,将所得的混合物摊平,厚度保持在15~20cm,盖上薄膜封好,在30~40℃下进行固体发酵培养。
10.如权利要求1所述的微生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,所述的植物乳杆菌固体发酵培养物和酪酸梭菌固体发酵培养物的混合重量比为10~18:12~15。
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