[发明专利]红刺玫花茶及生产方法无效
| 申请号： | 201110334483.5 | 申请日： | 2011-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN102422943A | 公开（公告）日： | 2012-04-25 |
| 发明（设计）人： | 高骁勇 | 申请（专利权）人： | 左权县馨源丰商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14110 | 代理人： | 郑晋周 |
| 地址： | 032600 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 红刺玫 花茶 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种红刺玫花茶，其特征在于它是以天然红刺玫花为原料加工制成的茶。
2.一种红刺玫花茶的生产方法，包括如下步骤：
（1）鲜花采收 每年4月下旬至10月上旬，在红刺玫开花季节，将天然无任何污染的红刺玫的花采摘收集；
（2）摊晾除杂 鲜花采摘收集后，马上摊晾在遮阳通风处，摊晾厚度5-8cm，时间2-6h，期间应不断的人工翻动鲜花，同时除去杂质、不成形的花朵和梗蒂，晾至鲜花的含水量降到75-85％时结束；
（3）毛火烘焙 把摊晾除杂后的红刺玫花均摊在烘干设施内，厚度2－3cm ，烘干温度60－70℃，烘干时间40－60min,至花含水量降到25－35%时结束；
（4）二次摊晾除杂 摊晾厚度2-3cm，摊晾时间20－30min，期间应不断的人工翻动花，同时除去杂质、不成形的花朵和梗蒂；
（5）足火烘干 把二次摊晾除杂后的红刺玫花均摊在烘干设施内，厚度2－3cm ，烘干温度50－70℃，烘干时间20—30min，干燥至红刺玫花含水量降低至4.5－5.5%时，从烘干设施取出摊晾至适温，包装入库，即为成品。
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