[发明专利]酶法转化甘草酸生成甘草次酸的方法无效
| 申请号： | 201110336688.7 | 申请日： | 2011-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN102337319A | 公开（公告）日： | 2012-02-01 |
| 发明（设计）人： | 宋新波;黄鸿志;马百平;余河水;张洁;李薇 | 申请（专利权）人： | 天津中一制药有限公司 |
| 主分类号： | C12P33/00 | 分类号： | C12P33/00;C12R1/66 |
| 代理公司： | 北京纽乐康知识产权代理事务所 11210 | 代理人： | 田磊 |
| 地址： | 300193*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 转化 甘草 生成 方法 | ||
【权利要求书】：
1.酶法生物转化甘草酸生成甘草次酸的方法，其特征是：采用微生物产生的甘草酸水解酶，对甘草酸进行水解，生成甘草次酸。
2.权利要求1的方法，特征在于甘草酸水解酶通过将真菌接种到YPG液体培养基中发酵产生酶。
3.权利要求1的方法，特征在于所述的真菌利用马铃薯琼脂斜面培养基进行培养。
4.权利要求1的方法，所述的方法包括下述步骤：
a)利用马铃薯琼脂等斜面培养基进行真菌培养；
b)将真菌接种到YPG液体培养基中发酵产生酶；
c)将酶液加入到甘草酸溶液中，进行转化；
d)任选地，将转化生产的甘草次酸进行适当分离纯化，得到甘草次酸。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征是：所述的甘草酸水解酶由真菌Aspergillus phoenicis产生。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征是：利用甘草酸水解酶对甘草酸进行水解的反应中，作为酶作用的底物的甘草酸的纯度是20%-85%，酶水解作用温度是30-60℃，pH范围是2.5-7.0。
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