[发明专利]一种电蒸锅

说明书

技术领域

本发明涉及小家电领域，尤其涉及一种电蒸锅。

背景技术

随着人民生活水平提高，现代烹调讲究卫生和营养，用蒸煮烹饪食物既要求保持原汁原味，又要方便地较完全地保留食物中的维生素和矿物质，因此人们常使用电蒸锅来做美味佳肴，无需添加油脂，还能除掉多余卡路里。电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;电蒸锅还可用于炖汤，煲粥；是一个具有多用途的做饭工具。而现有技术中的电蒸锅存在着结构不合理、外观不新颖、食物取放不方便等多个问题。因此急需一种改进的技术来解决现有技术中所存在的这一问题。  

发明内容

本发明的目的是提供一种电蒸锅。

本发明采用的技术方案是：

一种电蒸锅，包括底座，所述底座表面设有操作面板，所述操作面板下侧底座上设有水位显示线，所述底座上远离操作面板侧设有电源插座，所述底座上部为加热水箱，下部为控制装置，所述控制装置中心设有发热元件，所述发热元件顶部设于加热水箱中，所述发热元件在加热水箱的部分外侧套有绝缘的聚能环，所述底座顶部设有积汁盘，所述积汁盘上侧设有2-4层的置物组件，所述置物组件顶部设有蒸盖，所述蒸盖上还设有蒸汽孔。

所述置物组件包括蒸盘和与蒸盘相互配合的蒸架，所述蒸盘和蒸架之间自由分离。

所述蒸盘设有多个大孔，所述大孔外围还设有多个小孔。

所述底座两侧底部分别设有凹面托手。

本发明的优点是：发热元件具有无水防烧干功能，聚能环缩小加热范围，加快蒸汽速度，省电节能；积汁盘避免油脂，清洗更方便；蒸盘和蒸架之间自由分离，食物取放方便，根据烹饪需要随意组合，结构合理紧凑，精致设计，时尚外观，端方、操作更方便。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细描述。

图1为本发明的结构示意图。

其中：1、底座，2、操作面板，3、水位显示线，4、电源插座，5、加热水箱，6、控制装置，7、发热元件，8、聚能环，9、积汁盘，10、蒸盖，11、蒸汽孔，12、蒸盘，13、蒸架，14、大孔，15、小孔，16、凹面托手。

具体实施方式

如图1所示，本发明的一种电蒸锅，包括底座1，所述底座1表面设有操作面板2，所述操作面板2下侧底座1上设有水位显示线3，所述底座1上远离操作面板2侧设有电源插座4，所述底座1上部为加热水箱5，下部为控制装置6，所述控制装置6中心设有发热元件7，发热元件7具有无水防烧干功能，所述发热元件7顶部设于加热水箱5中，所述发热元件7在加热水箱5的部分外侧套有聚能环8，聚能环8缩小加热范围，加快蒸汽速度，省电节能，所述底座1顶部设有积汁盘9，积汁盘9避免油脂，清洗更方便，所述积汁盘9上侧设有二层的置物组件，所述置物组件顶部设有蒸盖10，所述蒸盖10上还设有蒸汽孔11，所述置物组件包括蒸盘12和与蒸盘12相互配合的蒸架13，所述蒸盘12和蒸架13之间自由分离，食物取放方便，根据烹饪需要随意组合，所述蒸盘12设有多个大孔14，所述大孔14外围还设有多个小孔15，所述底座1两侧底部分别设有凹面托手16，结构合理紧凑，精致设计，时尚外观，端方、操作更方便。