[发明专利]无糖燕麦片及其制作工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养食品，更具体涉及一种无糖燕麦片及其制作工艺。

背景技术

在现有技术中，燕麦片的成份比较单一，并且含有较多的添加剂和调味剂，破坏了原有原料中的营养成份，造成营养不均衡。

发明内容

本发明的目的是提供一种便于携带、食用方便、营养均衡丰富、适于大众消费的中老年无糖燕麦片及其制作工艺。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是这样实现的：

一种无糖燕麦片，其特征在于，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片20-22份、燕麦片14-16份、膨化米粉20-24份、豆粉12-14份、淀粉6-8份。

一种无糖燕麦片的制作工艺，其特征在于，所述制作工艺按以下步骤制成：

A按权利要求1所述重量比原料进行配料；

B将步骤A中原料放置在罐中进行搅拌20分钟；

C步骤B中产品在温度为60℃-70℃下进行干燥处理10-15分钟；

D分袋包装制成成品。

本发明采用上述技术解决方案所达到的有益效果：一种无糖燕麦片及其制作工艺，通过本技术方案，便于携带、食用方便、营养均衡丰富、适于大众消费，并且本产品具有预防心血管疾病，增加人体新陈代谢，降低血脂的作用。

具体实施方式

下面结合本发明的具体实施例对本发明作作进一步说明。

实施例1

一种无糖燕麦片，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片20份、燕麦片14份、膨化米粉20份、豆粉12份、淀粉6份。

实施例2

一种无糖燕麦片，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片22份、燕麦片16份、膨化米粉24份、豆粉14份、淀粉8份。

实施例3

一种无糖燕麦片，包括原麦片、燕麦片、膨化米粉、豆粉组成，其原料重量份配比为：原麦片21份、燕麦片15份、膨化米粉22份、豆粉13份、淀粉7份。

所述实施例中的无糖燕麦片的制作工艺，所述制作工艺按以下步骤制成：

A按权利要求1所述重量比原料进行配料；

B将步骤A中原料放置在罐中进行搅拌20分钟；

C步骤B中产品在温度为70℃下进行干燥处理15分钟；

D分袋包装制成成品。

所述实施例1更加适用于预防心血管疾病，实施例2对于增加人体的新陈代谢有更加明显的效果，实施例3适用于防低血脂。