[发明专利]狗肉熟食制品

权利要求书

1.去腥狗肉熟食制品，其特征在于以狗肉为原料，经分割，清水中漂洗，加佐料配味，烤制，真空包装，即得成品。

2.根据权利要求1所述的去脏狗肉熟食制品，其特征在于加中药煮熟去脏时，中药为砂仁、白葱、八角苗香、砂仁、白莞、八角苗香、水的重量比为3∶2∶1∶2∶1∶2∶300配制，把狗肉加入其中煮熟，除掉腥味。

3.根据权利要求1所述的狗肉熟食制品，其特征在于加佐料配味时，分别配成三种口味：第一种口味的佐料是食盐、味精、蜂蜜。第二种口味的佐料是食盐、味精、咖喔粉；第三种口味的佐料为食盐、味精、辣油。