[发明专利]一种苷元型大豆异黄酮的制备方法无效
| 申请号： | 201110401680.4 | 申请日： | 2011-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN103146774A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 李丹;李晓磊 | 申请（专利权）人： | 长春大学;李丹;李晓磊 |
| 主分类号： | C12P17/06 | 分类号： | C12P17/06;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130022 *** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 苷元型 大豆 异黄酮 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于采用以下步骤：
(1)将总糖苷含量在40％(w/w)以上的大豆异黄酮，加入到浓度为10-60％(v/v)的二甲基亚砜(含pH值为3-7的缓冲液)中，混匀，使底物的浓度为0.05-0.55％(w/v)；
(2)将上述底物溶液在50-100℃预热3min-1hr；
(3)加入酶活力为10-500U/mL反应液的依赖热丝菌Thermofilum pendens beta-葡萄糖苷酶，混匀；
(4)继续在50-100℃保温10min-2hr，然后冷却至室温；
(5)通过活化的碳十八柱或大孔吸附树脂柱，吸附异黄酮、再水洗除糖和盐、最后以70％(v/v)乙醇解析异黄酮。
2.根据权利要求1所述的一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于所使用的酶是依赖热丝菌Thernofilum pendens beta-葡萄糖苷酶。
3.根据权利要求1所述的一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于所使用的有机溶剂是二甲基亚砜。
4.根据权利要求1所述的一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于所使用的大豆异黄酮糖苷是总糖苷含量在40％(w/w)以上的染料木苷、大豆黄苷、黄豆黄苷或其混合物。
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