[发明专利]一种利用木薯淀粉渣、木薯酒糟渣加工饲料的方法

说明书

技术领域

本发明属于饲料加工技术领域，具体涉及一种利用木薯淀粉渣、木薯酒糟渣加工饲料的方法。

背景技术

在我国南方和南亚东盟各国，木薯都是生产淀粉和酒精最主要的原料之一，用木薯加工生产淀粉或(和)酒精后还有大量的剩余物木薯淀粉渣或(和)酒糟渣，每个以木薯为原料生产淀粉或(和)酒精的企业每年都会产生数以千吨甚至万吨、几十万吨的淀粉渣或(和)酒糟渣。初略测算，目前我国每年产生的木薯淀粉渣和酒糟渣总量至少在五六百万吨以上。木薯淀粉渣和酒糟渣除主要含有大量的纤维素外，还含有一定量的淀粉和粗蛋白等营养成分，仍具有较高的营养价值，可用作动物养殖饲料。但由于木薯淀粉或(和)酒精生产企业产生的木薯淀粉渣或(和)酒糟渣水分含量较高，一般都会在85-90％之间，甚至更高，既无法长时间保存，又无法长距离运输，加之目前尚没有较为成熟可行而且能够规模化加工成饲料的方法，所有的木薯淀粉渣或酒糟渣只有极少部分在生产季节由企业附近的养殖户运走用作鲜饲料，而其中绝大部分均无法及时进行处理和利用，更不能与淀粉或酒精生产同步处理，导致木薯淀粉渣或(和)酒糟渣只能先排放到储存池中存放或用堆场堆放，时间稍长，便会发生腐败变质发出恶臭，同时滋生大量蚊蝇，其饲料价值也会随之丧失，既严重污染环境，又造成极大的资源浪费。

为了将如此大量的木薯淀粉渣和酒精渣能环保地处理，避免环境污染，又能将其资源化地利用，开发成有价值的饲料，人们进行了大量的研究和试验，并取得了一些有益的成果。例如2011年2月9日，中国专利就公开了成官文申请的发明专利《一种利用木薯淀粉加工废渣制备生物饲料的方法》(公开号：101965905A)，公开了：“原料按以下百分比配料：木薯淀粉加工废渣50％-55％，油糠或麦麸20％-30％，玉米粉8％-10％，豆粕8％-15％，酵素菌0.1％-0.2％，红糖0.2％，鱼粉2％-3％，尿素0.5％，过磷酸钙1％-1.5％，食盐0.1％，以及硫酸铜、硫酸亚铁和硫酸锌各105克/吨；将上述原料混合10-15分钟，并控制含水率在45％-50％，混均后按宽2-3米、高1.5-2米条形堆放，厌氧发酵2-3天；于55-65℃烘干或挤压造粒后55-65℃烘干，制成饲料”。该方法为将木薯淀粉渣制备成饲料提供了一种具有一定实用价值的方法，但其还存在相当大的不足，主要是生产工艺过于复杂，借助和依赖其他高价格的饲料辅料种类太多、量也较大，生产成本太高，受限条件太多，操作难度大，仍难以实现规模化、减量化环保处理，资源化地加工成可长时间保存和长距离运输的饲料，木薯淀粉渣和酒糟渣的资源化饲料利用仍急需寻求更为可行的方法。

发明内容

本发明的目的在于克服目前生产实践中技术方法的不足和空缺，提供一种利用木薯淀粉渣、木薯酒糟渣资源化加工成饲料的方法。

本发明的目的是这样实现的：一种利用木薯淀粉渣、酒糟渣加工饲料的方法，包括以下工艺步骤：将木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脱水至水分重量百分含量51-70％，然后以65℃以上温度烘干，使其水分含量降低至13％以下，加工成饲料或饲料原料。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脱水至水分含量51％-70％通过一次或一次以上脱水工艺达到。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脱水至水分含量51％-70％采用的脱水方式包括机械脱水、发酵脱水、晾晒脱水。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣烘干至水分13％以下通过一次或一次以上的烘干工艺达到。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣烘干至水分13％以下之前进行过发酵工艺处理。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣在烘干至水分13％以下之前或者之后通过挤压工艺形成颗粒。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣烘干至水分含量13％以下之前掺混一定比例的填充物料。

所述的填充物料为米糠、统糠、麦麸、豆粕、草粉、玉米粉、米粉、面粉、木薯粉、茶麸、花生麸、菜麸、桐麸中的一种或一种以上的混合物。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脱水后还可以先进行一定时间的晾晒或风干后再进行烘干，或烘干后再进行一定时间的晾晒或风干，或先进行一次预烘干后再进行一定时间的晾晒或风干再烘干。

借由上述技术方案，本发明具有的有益效果如下：

1、本发明为一直被人们视为污染废物的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣进行产业化、资源化开发和利用寻找到了一条可行的途径。