[发明专利]一种集水锅盖

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨具，尤其是涉及一种集水锅盖。

背景技术

炒锅作为烹饪工具已被人们沿用了几千年，由于科技的发展，现在市面上的炒锅种类品种繁多；但是，由于人们一味追求锅体本身的功效，发明了不粘锅、无烟锅等等，从而忽略了锅盖本身的用途，终始有的厂家注意到也只是对锅盖外观的改变；由于在炒菜过程中需要用锅盖将食物闷熟，在此过程中锅内会有大量的水蒸气，掀开锅盖后都会使水蒸汽流失，有时候长时间的闷着会使锅内的水蒸气化为水流入到锅中，从而影响饭菜的口味。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种可以将水蒸气收集起来的集水锅盖。

为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的。

这种集水锅盖包括锅盖本体，锅盖本体顶部中间设有提手，所述锅盖本体内部边缘四周设有集水槽，顶部设有排水孔，所述排水孔上设有孔塞。

为了保持锅内气压稳定，进一步地，所述锅盖本体上设有出气孔。

与现有技术相比，本发明的优点是：这种集水锅盖结构简单，方便耐用，可以使锅内的水蒸气收集起来，用作其它用途，从而提高了水的利用效率，从而也响应了节约用水的号召，易于推广普及。

附图说明：

下面结合附图对本发明进一步说明。

图1是本发明集水锅盖结构示意图；

图中：1、提手；2、锅盖本体；3、集水槽；4、排水孔；5、孔塞；6、排气孔。

具体实施方式：

下面结合附图及具体实施方式对本发明进行详细描述：

图1所示集水锅盖，包括锅盖本体2，在锅盖本体2的顶端中间设有提手1，通过提手1可以将锅盖本体2掀起或盖上；所述锅盖本体2上设有排气孔6，在烹饪时，通过排气孔6可以将多余的水汽排出，从而保证食物的口感；所述锅盖2下端口部内侧四周设有集水槽3，当水蒸气冷却后通过集水槽3可以收集起来；所述锅盖2上的集水槽3外部设有排水孔4，排水孔4上设有孔塞5在烹饪时通过孔塞5将排水孔4堵住，防止漏水；拔掉孔塞5即可将集水槽3中的水排掉，所收集起来的水可以用来刷过、洗碗等，从而提高了水的利用效率，符合绿色环保。

这种集水锅盖结构简单，方便耐用，可以使锅内的水蒸气收集起来，用作其它用途，从而提高了水的利用效率，从而也响应了节约用水的号召，易于推广普及。

需要强调的是：以上仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。