[发明专利]一种抗突变抗肿瘤的功能性食品

说明书

技术领域

本发明涉及一种功能性食品，尤其涉及一种具有抗突变抗肿瘤功能的软胶囊食品。

背景技术

薏苡仁油主要成份为甘油三酯，具有消肿止痛、软坚散结的作用。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗。配合放、化疗有一定的增效作用。对中晚期肿瘤患者具有一定的止痛作用。番茄红素是植物中所含的一种天然色素，是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。不仅具有抗癌抑癌的功效，而且具有增强人体免疫力的作用。微量元素硒具有抗癌、抵御疾病、防止衰老、增强机体免疫力的功能，每天服用一定量的硒可有效预防、治疗多种疾病。上述几种成分按照比例调配后具有协同作用。而目前薏苡仁通常被用来与各类中草药配合制成药物，用于抗癌，毕竟具有一定的毒副作用，缺少可用于辅助抗癌的由薏苡仁油制成的功能性食品。

发明内容

本发明克服了现有技术的不足，提供一种消肿止痛、软坚散结，可用于辅助治疗恶性肿瘤，且具有增强机体免疫功能，方便服用的软胶囊型功能性食品。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案为：一种抗突变抗肿瘤的功能性食品，其特征在于：按重量百分比计，以薏苡仁油67～81%，胡麻油19～33%调配成调和油；再添加番茄红素10～30g/L，维生素E 10～50g/L制备而成。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述功能性食品中还添加了微量元素硒5～30μg/ml。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述功能性食品为软胶囊形式。

本发明解决了背景技术中存在的缺陷，本发明的功能性食品，以薏苡仁油为主要成分，具有消肿止痛、软坚散结的作用，配合番茄红素和微量元素硒，能增强抗癌功效，提高机体免疫力。可用于辅助治疗恶性肿瘤，无毒副作用。将所述功能性食品制成软胶囊形式，便于携带，储存，也便于消费者尤其癌症患者吞咽服用。

具体实施方式

一、  所述功能性食品的制备

按表1给出的用量，选用精炼的薏苡仁油，胡麻油加入配料罐内，维持在5℃-25℃，慢速搅拌10分钟-15分钟，混合均匀，然后将番茄红色、维生素E、亚硒酸钠加入到上述混合油中，通过胶体磨均质、混合，得到100 L本发明的功能性调和油，也可再分装在软胶囊中，制成软胶囊形式的功能性食品。

表1：