[发明专利]一种辅助治疗糖尿病的食品

说明书

技术领域

 本发明涉及一种食品，尤其是一种辅助治疗糖尿病的食品。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，人们的饮食结构发生了很大改变，但随之而来的是糖尿病的发病率也呈现出逐渐上升的趋势。

糖尿病是以血糖水平增高为特征的病症，也是一种常见而又难以根治的慢性病，在大多数人的观念里，它是一种“富贵病”。

 在传统的中医学里，它被称为“消渴症”，顾名思义，患者会出现明显的消瘦、多饮、多尿的症状。在我国最早的医书《黄帝内经》的《素问》和《灵枢》篇中，就已经出现了“消渴证”、“消渴症”的说法，并将其分为“脾瘅”、“消渴”、“消瘅”三个阶段，对病症及并发症都有论述，认为“二阴结谓之消”，“胃热则消谷，谷消故善饮”。汉代著名的医学家、经方大师张仲景也在其医书《伤寒杂病论》中记载了“消渴症”的“三多”症状。而隋末唐初的著名医家甄立言对糖尿病有了更进一步的认识，他在《古今录验方》中写道：“渴而引水多，小便数，无脂似麸片甜者，此皆消渴病也”，这远远早于西方医学的研究。后来，药王孙思邈针对这一病症进行了专门的研究，在其著作《千金方》中记载了大量治疗糖尿病及其并发症的方剂，并指出此病“所慎者三，一饮酒，二房室，三咸食及面。……不知此者，纵有金丹，亦不可救”。他认为治疗此病必须要以饮食治疗为基础。后来的许多医家也赞同了这一观点，如唐代名医王焘在《外台秘要方》中写道：“此病特忌房室、热面及干脯。”

现代医学更加注重了饮食治疗在糖尿病治疗中的作用，认为饮食治疗方法是各种治疗措施中最关键的一种，是基础中的基础，对患者起着至关重要的作用。而大量的临床实验也证明了这一观点的正确性和有效性。

俗话说：“病来如山倒，病去如抽丝。”糖尿病更是这样，而且糖尿病现阶段还无法治愈，所以饮食治疗更是需要长期坚持，不能因为病情有所好转就半途而废，否则会导致病情反复，更加难治。

目前，适合用于辅助治疗糖尿病的食品很多，但大多营养单一，需要不断变换花样来吃，非常不方便。因此，研究一种营养丰富、食用方便的辅助治疗糖尿病的食品，是目前需要解决的技术问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种营养丰富、食用方便的辅助治疗糖尿病的食品。

本发明解决其技术问题的技术方案是：

　    一种辅助治疗糖尿病的食品，其组成成分为：15～35%的荞麦面、5～25%的土豆淀粉、15～35%的腐竹粉、5～20%的瓜蒌根粉，3～8%的寸冬粉，5～20%的葛根粉，5～20%的江米粉，其制作工艺为：将上述组分混合均匀加适量水制成馒头、窝窝头、面条、方便面即可。

    本发明解决其技术问题的优选技术方案是：

其组成成分为：25%的荞麦面、15%的土豆淀粉、25%的腐竹粉、10%的瓜蒌根粉，5%的寸冬粉，10%的葛根粉，10%的江米粉。　

与现有技术相比，本发明食用方便，配合药物治疗，经500例患者临床，有效率100％。

下面通过几个典型病例具体说明本发明的的治疗效果：

    病例一，梁某某，男，55岁，河北曲周县城关镇北街人，糖尿病。食用本发明窝窝头，身体有劲、血糖基本正常。

病例二，赵某某，女， 63岁，河北永年县张西堡人，糖尿病。食用本发明方便面，身体有劲、血糖基本正常。

病例三，李某某，男，54岁，河北大名县束管镇人，糖尿病。食用本发明馒头，身体有劲、血糖基本正常。

病例四，武某某，女，67岁，邯郸市丛台区，糖尿病。食用本发明面条，身体有劲、血糖基本正常。

病例五，郝某某，女，60岁，邯郸市邯山区人，糖尿病。食用本发明窝窝头，身体有劲、血糖基本正常。

具体实施方式

下面通过列表的方式列举本发明的10个具体实施例，全部成分均为市场直接购得，其制作工艺为：将上述组分混合均匀加适量水制成馒头、窝窝头、面条、方便面即可。                                                                  单位：%

 12345678910荞麦面15302015253515202535土豆淀粉5201020151025151025腐竹粉15302015253515202535瓜蒌根粉515101510155101520寸冬粉3748567568葛根粉515101510155101520