[发明专利]一种繁育有机蛹虫草菌种培养液的制备方法

说明书

说明书摘要

本发明涉及生物科技领域，是一种繁育有机蛹虫草菌种培养液制备的专项技术。主要原料是：柞蚕蛹、有机大豆、麦芽、泥炭藓、牛肉酵母膏及纯净水等。所述有机蛹虫草培养液，是指不含任何化学试剂和化学添加剂的菌种培养液。其主要工艺是：将用于制备有机蛹虫草菌种培养液的原料，按制备要求预处理后，按制备工序，进行清理、浸泡、熬煮、过滤、配制、灭菌，制得有机蛹虫草菌种培养液。

本有机菌种培养液制备方法，其主要特点是在制备过程中不使用任何化学试剂和化学添加剂，实现了纯有机培养液培育蛹虫草菌种的突破，保障和提高了有机蛹虫草子实体的纯正度和功效成分的含量。本发明在实际应用中具有：生产成本低，操作简便，易于推广，既能保障纯正度又能提高功效成分含量等特性。

说明书

一种繁育有机蛹虫草菌种培养液的制备方法。

技术领域

本发明涉及生物科技领域，具体说是一种繁育有机蛹虫草菌种培养液的制备方法。

背景技术

蛹虫草是迄今发现唯一能替代冬虫夏草的传统中药材。它神奇的滋补养生作用和显著的药物治疗效果，深受社会各界关注，市场需求巨大。作为源于野生的蛹虫草，在人工培育时，为获取预期效果，通常在菌种培养液制备工艺中，使用一些常规化学试剂或化学添加剂，做菌类培养液的碳源和氮源。如何在不使用化学试剂和化学添加剂的条件下，保持蛹虫草的天然特性和特殊的营养功效，实现有机培育蛹虫草，繁育纯正的有机蛹虫草菌种，一直是人工培育有机蛹虫草的难题。 

本方法不使用任何化学试剂和化学添加剂，仅用柞蚕蛹、有机大豆、麦芽、泥炭藓、牛肉酵母膏及纯净水，制备出繁育有机蛹虫草菌种培养液；此方法经实际应用效果明显，工艺简单，操作方便。仅需原料预处理、浸泡、煮沸、过滤、配制、灭菌等工序，便可制备出有机蛹虫草菌种培养液。

本方法的发明不但解决了人工培育有机蛹虫草，可以不使用化学试剂和化学添加剂的难题，而且还为其他菌类的有机培育开创了新路。

传统的人工蛹虫草菌种培养液制备，主要有以下几方面的缺点：

1、在蛹虫草菌种培养液制备中，常按惯例使用一些化学试剂和化学添加剂，化学剂的使用为蛹虫草的有机培育，人为的埋下了隐患。

2、在蛹虫草菌种培养液制备中，使用化学试剂和化学添加剂，在提高蛹虫草菌种成活率，提高蛹虫草子实体产量的同时，也有可能会直接或间接的破坏和改变蛹虫草基因的传递，使蛹虫草子实体的营养成分含量发生变异。

3、蛹虫草的特殊生长习性，以及它在生长形成对人体有滋补营养作用物质的过程中，对营养素的吸收非常挑剔。大量实验表明：化学试剂和化学添加剂的使用，可能会影响蛹虫草特殊有益营养素的形成。

4、随着日新月异的科技进步，使越来越多的化学试剂和化学添加剂被禁用，在制备蛹虫草培养液中使用这些化学剂，在一定程度上增加了蛹虫草产品的潜在商业风险。

5、在人工培育的蛹虫草中，在培养液中使用化学剂，会增加消费者的疑虑，影响蛹虫草产品的市场销售效果。

总之，如何在人工培育的蛹虫草产品中，不使用可能产生有毒、有害诱因的化学剂，已成为人工培育的蛹虫草产品制备加工中亟待解决的问题。 

 

发明内容

本发明的目的在于提供一种以柞蚕蛹、有机大豆、麦芽、泥炭藓、牛肉酵母膏及纯净水为主要原料,制备繁育有机蛹虫草菌种培养液的方法。具体说是一种不使用任何化学试剂和化学添加剂，制备有机蛹虫草菌种培养液的方法。

为实现上述目的，本发明采用技术的方案为：

1、一种用柞蚕蛹、有机大豆、麦芽、泥炭藓、牛肉酵母膏及纯净水，制备繁育有机蛹虫草菌种培养液的方法。其特征在于：不使用任何化学试剂和化学添加剂，仅用植物提取液、动物蛋白、牛肉酵母膏和纯净水。 

2、按权利要求1所述用植物提取液、动物蛋白、牛肉酵母膏和纯净水，制备有机蛹虫草菌种培养液，其特征在于：使用新鲜柞蚕蛹200g（不需要清洗），置恒温干燥箱干燥，温度设置45℃，烘干时间设定4小时，干度以手捏即碎为宜；置入小型粉碎机粉碎成粉状即可（约50—60目）；将粉碎后的柞蚕蛹粉，加纯净水750ml，入不锈钢容器煮沸20分钟，冷却后经200目滤网过滤液汁，得柞蚕蛹液汁200ml(不足200ml以纯净水补充)，置不锈钢或玻璃容器内备用。