[发明专利]一种固体饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201110450897.4 申请日: 2011-12-29
公开(公告)号: CN102551167A 公开(公告)日: 2012-07-11
发明(设计)人: 王洪涛;王锡国;张安仓;牛金勇;孟昭军;贺永亮 申请(专利权)人: 郑州瑞龙制药股份有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L1/09
代理公司: 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 代理人: 牛爱周
地址: 450102 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 固体 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种固体饮料,其特征在于:由以下重量份数的原料组成:山药3-5份、藕粉3-5份、枸杞子2-4份、覆盆子1-2份、红枣3-5份、芝麻1-3份、甜味剂3-5份、粳米4-6份、麦芽糊精3-5份。

2.根据权利要求1所述的固体饮料,其特征在于:所述的芝麻为黑芝麻。

3.根据权利要求1所述的固体饮料,其特征在于:所述的甜味剂为白砂糖或木糖醇。

4.一种如权利要求1所述固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将芝麻、粳米、山药分别炒熟,其中芝麻、粳米炒至有香气溢出、山药炒至黄色;

(2)将覆盆子、枸杞子净选后,于洗药机中快速淘洗干净,烘干;

(3)将炒粳米、炒山药、覆盆子、枸杞子、红枣干、甜味剂混合粉碎成细粉,过70-90目筛;

(4)将上述细粉与藕粉、炒芝麻混合均匀,装袋。

5.根据权利要求4所述固体饮料的制备方法,其特征在于:所述的芝麻为黑芝麻。

6.根据权利要求4所述固体饮料的制备方法,其特征在于:所述的甜味剂为白砂糖或木糖醇。

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