[实用新型]一种洋葱圈挤压成型机构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品机械，特别涉及一种洋葱圈挤压成型机构。 

背景技术

洋葱圈作为一种休闲食品，其具有能增进食欲、促进消化、预防骨质疏松症、胆固醇过高，杀菌、防癌抗癌、抗衰老等功效，广受人们的喜爱。洋葱圈挤压成型机构用于将洋葱圈原料制作成圈形，其主要包括底板，底板上开圆形通孔，通孔内通过衬套或轴承安装有由传动机构驱动转动的模套，模套的底部设偏心出料嘴，以及设在模套内的挤出丝杆。洋葱圈原料进入模套内通过挤出丝杆从偏心出料嘴挤出，偏心出料嘴在转动的模套带动下转动一圈将洋葱圈原料挤压成型为一个圈形。该种结构的洋葱圈挤压成型机构在清洗时，模套内的洋葱圈余料无法从底部偏心出料嘴排出，须人工将模套拆卸后进行清理，清洗很不方便、效率低。 

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种清洗方便的洋葱圈挤压成型机构。 

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：一种洋葱圈挤压成型机构，包括底板，该底板上开有若干通孔，各通孔内通过轴承座、轴承安装有可转动的模套，模套内设置有与模套内壁配合的挤出螺杆；其创新点在于：所述模套由模套本体和模套底板通过螺纹连接构成，所述模套底板上设有偏心出料嘴。 

进一步的，所述模套本体与模套底板之间设有密封圈。 

本实用新型的优点在于：洋葱圈原料在模套内通过挤出螺杆从模套底部偏心出料嘴挤出成一个洋葱圈，需要清洗模套时，旋下模套的模套底板，可顺利清洗出模套内的洋葱圈余料，无需拆卸模套，大大提高了清洁效率。 

附图说明

附图为本实用新型洋葱圈挤压成型机构结构示意图。 

具体实施方式

如附图所示，包括底板1、轴承座2、轴承3、模套、挤出螺杆5、偏心出料嘴6。 

上述底板1上开有若干通孔，各通孔内通过轴承座2和轴承3安装有模套，模套可由电机通过链轮传动驱动实现转动。 

模套内设置有转动的挤出螺杆5，该挤出螺杆5的挤出桨叶与模套内壁配合将模套内的原料向下推挤。模套由一两端贯通的空心圆柱形模套本体41和一模套底板42通过螺纹连接构成，在模套底板42上设有偏心出料嘴6。在模套本体41与模套底板42之间设有密封圈。 

使用时，模套带动偏心出料嘴6转动，使得挤出螺杆5挤出的洋葱圈原料在偏心出料嘴的作用下形成一个洋葱圈。当需要清洗时，旋下模套底板42，即可快速清洗模套内壁的洋葱圈原料，无需拆卸下整个模套。