[实用新型]切菜刀无效
| 申请号： | 201120010027.0 | 申请日： | 2011-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN202037614U | 公开（公告）日： | 2011-11-16 |
| 发明（设计）人： | 黄照华 | 申请（专利权）人： | 黄照华 |
| 主分类号： | B26B9/00 | 分类号： | B26B9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 237000 安徽省六安市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 菜刀 | ||
【说明书】：
技术领域
本实用新型涉及一种厨房使用的切菜刀。
背景技术
现有的切菜刀刀面平滑，切菜时，特别是切水分多且软的食品时，切断的食品容易粘贴在刀面上，影响刀的使用。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种切菜刀，切断的食品不易粘贴在刀面上。
上述技术问题是这样解决的：这种切菜刀的刀面有凸出。
凸出为凸脊和凸点，凸脊为长条形凸起，位于刀刃上部的刀面上，与刀刃垂直，凸点位于凸脊与刀背之间，凸脊处的凸点较密，凸点从凸脊向刀背处过渡逐渐稀疏。
本实用新型可使切菜刀与切断的食品接触面积减少，切断的食品不易粘贴在刀面上。
附图说明
下面结合附图作进一步说明。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
图1所示，切菜刀的刀体连接刀把1，切菜刀的刀面3有凸出，减小了被切食品和刀面3的接触面积，被切的食品容易从刀面3脱落，凸出为凸脊6和凸点4，凸脊6为长条形凸起，位于刀刃5上部的刀面3上，与刀刃5垂直，凸点4位于凸脊6与刀背2之间，凸脊6处的凸点4较密，凸点4从凸脊6向刀背2处过渡逐渐稀疏。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于黄照华，未经黄照华许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201120010027.0/2.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：盘式刹车片冷压装置
- 下一篇：随使用者一起下降的能随时停住的高楼救生缓降器
