[实用新型]一种用于食品冷却循环简易房结构无效

专利信息
申请号: 201120015610.0 申请日: 2011-01-19
公开(公告)号: CN201962981U 公开(公告)日: 2011-09-07
发明(设计)人: 黄文韬 申请(专利权)人: 上海禧月食品有限公司
主分类号: E04H5/02 分类号: E04H5/02;A23L3/36
代理公司: 北京连城创新知识产权代理有限公司 11254 代理人: 刘伍堂
地址: 201602 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 食品 冷却 循环 简易 结构
【说明书】:

[技术领域]

本实用新型涉及食品冷却技术领域,具体地说是一种用于食品冷却循环简易房结构。

[背景技术]

现代食品冷却工艺,往往采用传送带将食品运送至冷却通道,冷却通道内设有很多的风扇,对食品不停的吹风冷却,经过一定时间,食品才能够完全冷却。这种冷却方式,耗能大,冷却速度慢,对企业来说是极大的浪费。

[发明内容]

本实用新型的目的是克服现有技术的不足,提供一种用于食品冷却循环简易房结构。

为了达到上述目的,本实用新型设计了一种用于食品冷却循环简易房结构,包括降温房、冷却室及换热室,其特征在于:降温房为长方形结构,冷却室置于降温房内的一侧,换热室置于降温房外,且冷却室、换热室与降温房相连的墙壁上嵌设有风机。

所述的降温房一侧的墙壁上嵌设有风机。

所述的冷却室上表面为斜面。

所述的换热室一侧设有用于交换冷热空气的湿帘。

本实用新型同现有技术相比,采用循环冷却的方式,冷却速度快,耗能低,为企业节约了生产成本。

[附图说明]

图1为本实用新型的结构示意图。

参见图1,1为降温房;2为冷却室;3为换热室;4为风机;5为湿帘。

[具体实施方式]

现结合附图对本实用新型做进一步描述。

参见图1,本实用新型包括降温房1、冷却室2及换热室3。降温房1为长方形结构,冷却室2置于降温房1内的一侧,换热室3置于降温房1外,且冷却室2、换热室3与降温房1相连的墙壁上以及降温房一侧的墙壁上均嵌设有风机4,冷却室2上表面为斜面换热室3一侧设有用于交换冷热空气的湿帘5。

本实用新型工作时,将需要冷却的食品放在冷却室2中,将风机打开。室外的热空气通过湿帘5后冷热交换变为冷空气贮藏在换热室3中,然后冷却室2、换热室3与降温房1相连的墙壁上嵌设有的风机4将换热室3中的冷空气吹入冷却室2中,将食品冷却后冷空气变热并进入降温房1中,此时降温房1一侧墙壁上的风机4将变热的冷空气吸走,排放到室外,如此循环,可达到散热的目的,且能源消耗少,比传统冷却方式节约电能80%以上。

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