[实用新型]竹笋烘烤架

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工装置技术领域，具体涉及竹笋烘烤架。

背景技术

制作香味烤笋时，需要将新鲜带壳的竹笋进行烧烤。传统的加工方法是将竹笋放置在地上，然后加工者对竹笋进行多方位的烧烤。进行烧烤竹笋操作时，需经常调动加工者的位置去完成对竹笋的烧烤。这样的操作不仅效率低，而且不安全，经常会出现烧烤不均匀和操作者被烧伤的情况。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本实用新型的目的在于设计提供一种生产安全、效率高的竹笋烘烤架。

所述的竹笋烘烤架，其特征在于包括旋转盘，旋转盘活动设置于固定支柱，固定支柱下端固定设置固定环，固定环上固定设置支脚。

所述的竹笋烘烤架，其特征在于所述的旋转盘上固定设置操作把手。

所述的竹笋烘烤架，其特征在于所述的固定支柱上套接设置旋转轴承，旋转轴承上固定设置旋转盘。

所述的竹笋烘烤架，其特征在于所述的固定环上设置三只或三只以上的支脚。

上述的竹笋烘烤架，设计合理，结构简单，通过简单的轴承传动方式，便可做到旋转盘的均匀旋转。使用时，只需旋转操作把手，便可将放置在旋转盘上的竹笋进行旋转，加工者的火苗只需对准一个方向，便可完成对竹笋的均匀烧烤，操作简单方便，工作效率高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：1-支脚；2-固定支柱；3-旋转盘；4-操作把手；5-旋转轴承；6-固定环。

具体实施方式

以下结合说明书附图来进一步说明本实用新型。

如图所示，竹笋烘烤架包括旋转盘3，旋转盘3可为各种形状，如正方形、长方形或圆形等等，旋转盘3的作用主要是放置待烧烤的竹笋用。在旋转盘3的一侧上设置操作把手4，便于使用者旋转旋转盘3。旋转盘3的底部固定设置了旋转轴承5，旋转轴承5套接设置在固定支柱2的上端，旋转盘3主要是通过旋转轴承5来旋转的。固定支柱2的下端固定了固定环6，固定环6上固定了爪状支脚1，支脚1一般设置3只或3只以上。固定支柱2与其他部件的固定方式，可以采用焊接或螺接等其他固定方式。

使用时，只需将竹笋放置在旋转盘3上，使用者将火苗对准竹笋进行烧烤，烧烤时通过操作把手4来旋转竹笋，使其烧烤均匀。

以上所述及图中所示的仅是本实用新型的优选实施方式。应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以作出若干变型和改进，这些也应视为属于本实用新型的保护范围。