[实用新型]一种自动提供热敏性安全保护的切菜装置

说明书

技术领域

本实用新型技术涉及切菜装置的安全保护技术领域，尤其涉及一种自动提供热敏性安全保护的切菜装置。

背景技术

在现代餐饮的规模化加工过程中，普遍会使用自动化切割机械来进行果蔬的切割分类，这样，不仅可以加工出规格统一、标准整齐的食材，同时还可以提高加工效率，达到降低人工成本的目的。但是，高速运转的果蔬自动切割机械也给机械操作人员带来了一定的安全隐患。如果员工操作不当或者注意不足，极容易造成人身伤害，且给带来企业生产安全事故，为双方都带来极大的困扰。所以就客观的要求用于果蔬切割的机械增加一定的防护措施，来及时的防止一些意外状况，避免对操作人员和企业造成双重的损失。然而，在自动化加工越来越普及的现在，现有的很多果蔬自动切割机械出于成本等考虑，并没有提供完善的保护工具或方案，存在很多的不足。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种有效的进行安全防护避免安全隐患的自动提供热敏性安全保护的切菜装置。

本实用新型通过以下技术方案得以实现：

一种自动提供热敏性安全保护的切菜装置，包括机架和切菜刀片；切菜刀片设于机架内部，用于切割送入机架内的果蔬；机架包覆在切菜刀片外部以提供保护，此外，机架上下两端分别有延伸出去的入口部分和出口部分。

机架上设有热敏探头和自动断电装置，其中，热敏探头和自动断电装置相接。热敏探头和自动断电装置有两组，其中一组热敏探头和自动断电装置设于机架上端的入口部分上，同时，另外一组热敏探头和自动断电装置设于机架下端的出口部分上。

热敏探头均设于机架的内壁上，用于检测机架内有无明显的温度。

自动断电装置均设于机架的外壁上，且均与外部的电源相接，当热敏探头检测到机架内有明显温度时，自动断电装置就会断开外部的电源，停止切菜刀片的运作。

本实用新型的有益之处在于：

在食材切割机械越来越普遍的今天，本实用新型的热敏性切菜装置通过在食材切割机械上安装对人体温度敏感的热敏探头，且通过与热敏探头相连的自动断电装置及时的切断电源，以杜绝由于操作人员操作不当或者注意不足而造成的人身伤害，实现了净菜食材的安全加工和生产，同时由于构造简约所以所需的花费也得到了有效的控制，节省了生产成本，具备较佳的实用性。

附图说明

下面将结合实施例和附图对本实用新型作进一步的详细描述：

图1为本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，为一种自动提供热敏性安全保护的切菜装置，包括机架1和切菜刀片2；其中，切菜刀片2设于机架1内部，用于切割送入机架1内的果蔬；机架1包覆在切菜刀片2外部以提供保护，防止被切割的果蔬分散，也避免操作人员的肢体接触到刀片；此外，机架1上下两端分别有延伸出去的入口部分和出口部分，两端的延伸部分用于扩大机架1的保护范围；果蔬由入口部分进入，被切割完毕后从出口部分送出。

机架1上设有热敏探头3和自动断电装置4，其中，热敏探头3和自动断电装置4相接。此外，热敏探头3和自动断电装置4有两组，其中一组热敏探头3和自动断电装置4设于机架1上端的入口部分上，同时，另外一组热敏探头3和自动断电装置4设于机架1下端的出口部分上。

热敏探头3均设于机架1的内壁上，用于检测机架1内有无明显的温度，既操作人员的肢体是否无意中伸入到了机架1内。

自动断电装置4均设于机架1的外壁上，且均与外部的电源相接，当热敏探头3检测到机架1内有明显温度时，自动断电装置4就会断开外部的电源，停止切菜刀片2的运作，此时，即使切菜刀片2由于惯性依然在进行转动，但其伤害性依然大大降低，会快速被果蔬造成的阻力停止转动，同时由于电源的断开，也会对产生了误操作的操作人员起到一定的提示作用，进而保护了生产，消除了安全隐患。