[实用新型]梯度控温腌制无铅皮蛋的设备无效

专利信息
申请号: 201120032563.0 申请日: 2011-01-28
公开(公告)号: CN201928949U 公开(公告)日: 2011-08-17
发明(设计)人: 林智栋;郑明锋 申请(专利权)人: 福建鸭嫂食品有限公司
主分类号: A23L1/32 分类号: A23L1/32
代理公司: 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 代理人: 戴雨君
地址: 350325 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 梯度 腌制 皮蛋 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及腌制无铅皮蛋的加热设备,尤其涉及一种梯度控温腌制无铅皮蛋的设备。

背景技术

目前无铅皮蛋的腌制过程中,因温度对无铅皮蛋腌制产品的稳定性影响很大,所以一般采用人工控温。目前对皮蛋腌制室的人工控温方法是:在腌制室的走道上放置多个煤炭炉,通过燃烧煤炭给腌制室加热,从而保证无铅皮蛋腌制室的温度。但这种加热方法,在腌制室的走道上放置多个煤炭炉,需燃烧大量的煤炭资源,并对工人走动和其它操作造成妨碍。同时,采用这种加热方法,工人需不时对煤炭炉进行更换煤炭,工作量大,而且温度不易控制稳定,还存在安全隐患。

发明内容

本实用新型为了避免背景技术中的不足之处,设计一种安全且可梯度控制温度的梯度控温腌制无铅皮蛋的设备。

本实用新型采用如下的技术方案:梯度控温腌制无铅皮蛋的设备,其包括多档位调节控温的加热器、输送管、两个以上的散热管和无铅皮蛋的腌制池,加热器的输出端连接输送管一端,输送管另一端设有两个以上的支管,支管另一端连接一个以上散热管的输入端,散热管固定在无铅皮蛋腌制池的外壁上。

所述散热管为三根以上连通的并连管材。

所述散热管的输出端连接有支管,支管再连接其他散热管。

采用以上的结构,多档位调节控温的加热器在无铅皮蛋的加热过程中可实现梯度控温,根据实际腌制无铅皮蛋的需要,设置适当的档位加热。热气由输送管传到各支管,支管再将热气传送给散热器,经散热器散热,对腌制室的空气进行加热,从而使腌制室的温度达到设定值,进而保证无铅皮蛋腌制产品的稳定性。

总之,采用本实用新型梯度控温腌制无铅皮蛋的设备,可实现对无铅皮蛋的腌制室的梯度控温,保证无铅皮蛋腌制产品的稳定性。同时,这种加热方法环保节能、安全可靠、操作方便,降低工人的劳动强度。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:

图1是本实用新型梯度控温腌制无铅皮蛋的设备的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型梯度控温腌制无铅皮蛋的设备,其包括多档位调节控温的加热器1、输送管2、两个以上的散热管3和无铅皮蛋的腌制池4,加热器1的输出端连接输送管2一端,输送管2另一端设有两个以上的支管5,支管5另一端连接一个以上散热管3的输入端,散热管3固定在无铅皮蛋腌制池4的外壁上。

所述散热管3为三根以上连通的并连管材31。

所述散热管3的输出端连接有支管5,支管5再连接其他散热管3。

采用以上的结构,多档位调节控温的加热器1在无铅皮蛋的加热过程中可实现梯度控温,根据实际腌制无铅皮蛋的需要,设置适当的档位加热。热气由输送管2传到各支管5,支管5再将热气传送给散热器3,经散热器3散热,对腌制室的空气进行加热,从而使腌制室的温度达到设定值,进而保证无铅皮蛋腌制产品的稳定性。

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