[实用新型]盛放食品的保温笼屉

说明书

技术领域

本实用新型属于生活用厨具，特别涉及盛放食品的保温笼屉。

背景技术

笼屉作为蒸笼的重要组成部分，是人们蒸制食品必不可少的厨房用具，馒头、包子等食品蒸好以后，用盘子等餐具盛装上桌，供人们食用。但在一些食堂或宾馆，由于采用的是自助餐形式，需要将笼屉、蒸格连同蒸好的馒头、包子等一起搬移至餐厅，以便于食客拿取食品。由于食客的就餐时间往往不固定，而笼屉又没有保温功能，特别是在寒冷的冬天，蒸格内的食品很快就会冷却，需要服务员反复将笼屉连同食品重新送至厨房加热，这样既增加了服务员的劳动量，又不利于食客及时就餐。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种具有保温功能的笼屉。

本实用新型的技术方案如下：一种盛放食品的保温笼屉，包括笼圈，其关键在于：所述笼圈的底部与底盘相固定，在笼圈中设有隔板，该隔板将笼圈的内部分隔成上下两层空间，在笼圈的上层空间中安装有发热管，所述发热管的电源端穿过隔板伸入到笼圈的下层空间中，并与导线的一端连接，在导线的另一端连接有电源插头。

本实用新型可以放置在食堂、宾馆的餐厅等地方使用，在笼圈的上层空间中盛装清水，笼圈上套装蒸笼的腰圈，将蒸好的食品连同蒸格叠加在腰圈上，使蒸格位于发热管的上方，待电源插头插接上电源插座以后，发热管通电开始发热，对笼圈上层空间中的清水进行加热，所形成的蒸汽上行，对蒸格中的食品加热、保温，这样有效防止了食品冷却，消除了反复将食品重新送至厨房加热的弊病，有利于满足食客随时就餐的需要。

为了使底盘与笼圈之间连接牢固、可靠，所述底盘的边缘向上翻边，该翻边通过小柱与笼圈固定连接，所述小柱在笼圈的外围按圆周均匀分布。

有益效果：本实用新型通过发热管对水加热形成蒸汽，能够对食品进行保温，以防止食品冷却，具有设计巧妙、结构简单、实施容易、使用范围广等特点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型装上腰圈的示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

如图1所示，本实用新型具有笼圈1，在笼圈1的下方设置底盘2，笼圈1的底部与底盘2之间通过焊接固定。所述底盘2的边缘向上翻边，该翻边通过小柱7与笼圈1固定连接，所述小柱7在笼圈1的外围按圆周均匀分布。在笼圈1中设有隔板3，该隔板3的边沿与笼圈1的内壁相固定。所述隔板3将笼圈1的内部分隔成上下两层空间，在笼圈1的上层空间中安装有发热管4，所述发热管4的电源端穿过隔板3伸入到笼圈1的下层空间中，并与导线5的一端连接，导线5的另一端引出笼圈1外，且导线5的该端连接有电源插头6。

如图2并结合图1所示，在笼圈1的上层空间中盛装清水，笼圈1上套装蒸笼的腰圈8，将蒸好的食品连同蒸格（图中未画出）叠加在腰圈8上，使蒸格位于发热管4的上方，待电源插头6插接上电源插座以后，发热管4通电开始发热，对笼圈1上层空间中的清水进行加热，所形成的蒸汽上行，即可对蒸格中的食品加热、保温。