[实用新型]饮品增味装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及可用于为饮品增味的装置，特别涉及利用电场增加饮品口感和风味的装置。

背景技术

在人们日常生活中可供饮用的饮品的品种繁多，包括有苹果酒、柠檬、可乐等碳酸饮品；果汁饮品、牛奶、咖啡、乌龙茶或红茶等茶类；矿泉水等清凉饮品；啤酒、发酵酒、日本酒、威士忌、烧酒、鸡尾酒等酒类；果浆、健康饮品、营养饮品等。为了保持饮品的风味，人们想出来许多的储藏及食用方法。例如，将饮料储存于冷藏设备中，将酒藏于酒窖或特殊制造的酒瓶或酒桶等中，以此保持并提升饮品的口感和风味。

由于饮品类型的不同，储存及饮用环境的温度、湿度、含氧量、光照、微生物数量等因素都会影响到饮品的口感和风味。虽然采用了特殊的饮品储藏装置和方法，但仍然难以有效防止饮品等因热劣化、氧化劣化、变色等所造成的品质下降，从而大大影响到饮品的口感及风味。

为了解决这一问题，本实用新型提出了一种用于饮品增味的装置，其不仅能保持饮品的原有风味，更能提升饮品的饮用口感，增进饮用者的饮用快感。

实用新型内容

本实用新型提出了一种饮品增味装置，其包括：盛装部分，其中的空间用于盛装饮品；和电子部分，其置于盛装部分的顶部、底部或侧面，产生电场并作用于盛装部分；其特征在于该电子部分包括顺序连接的电源、电场发生模块和电极；该电源用于为电场发生模块供电，该电场发生模块中具有调压模块，将调节后的电压提供给电极。

根据本实用新型的另一方面，电极置于盛装部分的顶部、底部或侧面。

根据本实用新型的又一方面，电极由黑铅硅石材料制得。

根据本实用新型的再一方面，调压模块包括变压器。

根据本实用新型的另一方面，电子部分还包括控制模块，其并联连接至并控制电源、电场发生模块和电极。

根据本实用新型的又一方面，控制模块包括多个检测单元、处理器和指示单元，该多个检测单元、该处理器和该指示单元串联连接，该处理器根据从该多个检测单元接收到的检测信息产生控制信号，并将接收到的检测信号和产生的控制信号提供给指示单元。

根据本实用新型的再一方面，该多个检测单元包括并联的温度检测单元、湿度检测单元和光亮度检测单元中的至少一个。

附图说明

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细描述。

图1示出了根据本实用新型的优选实施例的饮品增味装置。

图2示出了根据本实用新型的具有控制模块的电子部分的电路模块图。

图3为根据本实用新型的控制模块的结构示意图。

图4示出了根据本实用新型的另一优选实施例的饮品增味装置的简略示意图。

图5示出了根据本实用新型的又一优选实施例的饮品增味装置的简略示意图。

图6是三氯甲烷减少度试验的结果曲线截图。

图7是残留氯减少度试验的结果曲线截图。

具体实施方式

将饮品在本实用新型提供的增味装置中一段时间，能够能使饮品的风味和口感更好。

图1示出了根据本实用新型的优选实施例的饮品增味装置。如图1所示，增味装置1包括盛装部分2及将电磁效应作用于盛装部分2的电子部分3。为了有效作用于盛装部分2，电子部分3可设置在盛装部分2的顶部、底部或侧面。盛装部分2可由诱电率高的绝缘材料制得。电子部分3包括电源31、电场发生模块32以及电极33。

电源31可为电子部分3提供市电(50Hz或60Hz，110V或220V)连接。电场发生模块32将可调节的电压提供至电极33。从而，电极33向其周围的空间放电，形成电场。由于电子部分3紧靠盛装部分2布置，从而盛装部分2处于电场的作用之中。

电场发生模块32包括用于为电极提供可调节电压的调压模块。例如，调压模块可采用变压器形式，通过线圈匝数的比值来设定所需的输出电压，该输出电压最终被提供给电极33。通常，电场发生模块32提供给电极33的电压值可在100～3000V的范围之内。

电极33可以是板状、块状、棒状、网状以及其它任意形状，可根据实际需要选用不同形状的电极。通常而言，板状的电极易于在其周围空间中形成均匀的电场。电极可选用黑铅硅石材料，即含有80％以上的碳和20％以下的氧化铝。先将碳、氧化铝粉末混合，炼入橡胶等物质，待形成所需的形状(例如板状或棒状)之后，用0.5-1mm厚度的绝缘乙烯薄膜覆于电极的外表面。