[实用新型]带高温热风循环的餐具消毒柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及餐具消毒技术领域，特别是一种利用风机组件对消毒室内的餐具进行高温热风循环消毒、热风循环烘干的餐具消毒柜。

背景技术

目前，市面上的高温消毒柜都是利用发热元件通电发热在消毒室内产生热辐射或自然热空气对流使室内温度达到消毒温度和消毒时间从而杀灭餐具上的细菌。这种高温消毒方法存在室内温度不均衡，离发热管近的地方温度高，离发热管远的地方温度低，造成杀菌会有死角，另外，这种热传递的速度也较慢，使得整个消毒工作周期很长，能耗高。

实用新型内容

本实用新型的目的就是为了克服现有高温消毒柜室内高温消毒温度不均衡，杀菌有死角，不节能的缺点，提供一种带高温热风循环的餐具消毒柜。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型提供一种利用风机进行高温热风循环的餐具消毒柜，包括带柜门的柜体、装在柜门上方的控制面板、柜体内的消毒室、置于消毒室内的餐具架，消毒室的内壁面设有由发热管、发热管固定座、防护罩组成的高温发热部件，高温发热部件一侧的消毒室内壁面上设有吸通风孔、排通风孔，吸通风孔、排通风孔后面设有固定在消毒室外侧面由电机、导风罩、风叶组成的风机组件，电机固定在导风罩凸面端，风叶固定在导风罩凹面端的电机轴上。

本实用新型利用风机组件对消毒室内空气进行高温热风快速循环，使用时，风机吸入室内低温空气，经吸通风孔将它吹向发热管，经过加热管快速加热的热空气流向消毒室内，热空气与消毒室内的餐具架和餐具等进行热交换后温度降低，再经排通风孔吸入风机组件中，然后再被吹至发热管，如此循环往复，直至消毒室内均衡达到消毒温度。

本实用新型方案可做一下的优化设计：

所述高温发热部件及风机组件可以根据需要，设置于消毒室的后壁面、顶壁面、底壁面、左壁面或右壁面。

根据消毒餐具的数量和使用场所，所述消毒室可设计为单室、双室或多室。所述柜门可分为抽屉型，所述餐具架有多组，分别与各抽屉连接。

所述发热管为直条形、圆环形或方形，或者可以采用其他技术成熟的发热装置。

所述消毒室的外壁面可加设保温层，例如在消毒室的外壁面涂抹保温材料。

本实用新型利用风机进行高温热风循环，使消毒室内的消毒温度达到均衡，真正实现消毒室内高温消毒无死角；由于采用循环空气，不会对消毒的餐具造成二次污染；风机组件加速了空气对流，当发热管工作时会使温度快速升高到消毒温度，完成高温消毒后，当发热管停止工作后又能加速消毒室内降温，有效减少了高温消毒周期时间，更为节能。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式详细描述本实用新型的实施方式。

图1为本实用新型实施例1的主视图。

图2为本实用新型实施例1的主视图去掉控制面板、上抽屉、下抽屉、餐具架后的视图。

图3为本实用新型实施例1的侧向剖视图及内部空气流动示意图。

图4为本实用新型实施例1在图2基础上剖去部分消毒室内壁面的视图。

图5为本实用新型实施例2的局部视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

实施例1：

请参见图1、图2、图3和图4，本实用新型实施例1的带高温热风循环的餐具消毒柜包括带柜门的柜体1、装在柜门上方的控制面板2、柜体1内的消毒室3、置于消毒室3内的餐具架4，消毒室4的内壁面设有由发热管6、直条形的发热管固定座7、防护罩8组成的高温发热部件，高温发热部件一侧的消毒室3内壁面5上设有吸通风孔16、排通风孔15，吸通风孔16、排通风孔15后面设有固定在消毒室3外侧面由电机10、导风罩11、风叶12组成的风机组件，电机10固定在导风罩11凸面端，风叶12固定在导风罩11凹面端的电机10轴上。本实施例的消毒室3为双室的设计，相应的柜门也设计为可抽拉的上抽屉13和下抽屉14的方式，餐具架4有两组，各与上抽屉13和下抽屉14固定连接。

使用时，按下控制面板2的相应控件，启动发热管6和电机10动作，电机带动风叶12旋转，从而消毒室3内的空气通过排通风孔15吸入导风罩11，经风叶12和吸通风孔16吹到发热管6，在发热管6周围形成热空气流，并吹入消毒室3内，热空气流与消毒室3内的餐具架4和餐具等进行热交换后温度降低再被吸入导风罩11中，然后又循环吹至消毒室3内的发热管6、餐具架4和餐具上，如此循环循环，直至消毒室3内均衡达到设定的消毒温度和消毒时间后自动停止工作。

实施例2：