[实用新型]一种果蔬贮藏库乙烯脱除设备

说明书

技术领域

本实用新型属于果蔬采后贮藏保鲜处理设备，特别涉及一种果蔬贮藏库乙烯脱除设备。

背景技术

据资料显示，我水果在贮藏过程中有近25％～30％的损耗，蔬菜的近30％～35％的损耗，而在发达国家由于对采后产品商品化处理技术的推广应用，使得果蔬的损耗则控制在5％以内，因此在果蔬的贮藏保鲜与冷链流通过程中推广商品化保鲜处理技术和产品具有十分重要的意义，可促进我国果蔬的全国市场大流通。

众所周知，果蔬在采收后之所以逐渐变软，是因为它果蔬经过自身代谢产生了一种天然催熟剂——乙烯，是一种能促进果蔬呼吸、加快成熟衰老的植物激素，也有人叫做“催熟激素”。尤其在密闭的果蔬贮藏包装或空间内，乙烯气体随着贮藏期的延长逐渐累积，从而对果蔬产生自我催熟作用，并且持续循环，影响了果蔬的正常代谢，促进了果蔬的衰老进程、腐烂增加，缩短了果蔬的贮藏期。因此控制贮藏库内的乙烯含量，对保证果蔬质量是十分重要的，特别是对于那些对乙烯非常敏感的果蔬，如猕猴桃、柿子、苹果等，必须把贮藏环境中的乙烯脱至阈值以下。

目前，我国大部分大型的果蔬贮藏库配置并安装了乙烯脱除设备，尤其是气调贮藏库，都必须安装乙烯脱除装置，即乙烯脱除洗涤器。脱除乙烯的方法有多种。如水洗法、稀释法、吸附法、化学法等，但目前被广泛使用的方法为高锰酸钾氧化法。高锰酸钾氧化法又称为化学除乙烯法。它是用饱和高锰酸钾水溶液浸泡多孔材料(俗称载体)，然后将此载体包装成小包装，放入库内、包装箱内或利用密闭的循环管道系统中并在贮藏间外安装吸收洗涤塔(气调库)，利用高锰酸钾的强氧化性能将乙烯氧化分解。

但是，对于普通贮藏库，密闭性不好或库容量特别大，则不能采用循环管道加洗涤塔来脱除库的乙烯气体，首先密闭不好不能有效的脱除乙烯气体，另外如库容量特别大，循环库内气太慢，安装管道等设备成本也较高。

实用新型内容

本实用新型提供一种贮藏库专用乙烯脱除设备。本设备适用于各种大中小型果蔬、花卉等鲜活农产品的贮藏库使用，可以安装到贮藏库内各种位置，乙烯脱除率高，可操作性强，安全性高。本实用新型所要解决的技术问题是：一种果蔬贮藏库乙烯脱除设备，依靠设备的排风作用，可快速脱除贮藏库内果蔬自身呼吸产生的乙烯气体，使贮藏库内乙烯气体含量降低到安全阈值之内，以免其对其它果蔬的衰老进程产生影响作用。

本实用新型的技术内容是：

一种果蔬贮藏库乙烯脱除设备，其特征在于：一个箱体，箱体的顶端安装有由箱体内部向外部排风的排风扇，箱体的中部安装有预放乙烯脱除剂的抽屉盒，抽屉盒的底板有可使循环空气穿透过去的滤眼，箱体的底部或下部预留进风口。

箱体上安装有具有定时运行、间歇运行和控制排风功能控制系统，箱体底部安装有交直流供电源即：有连接交流电源的插孔和有交流整流电路。

本实用新型效果及优点是：该设备具装载有专用乙烯脱除剂(国家农产品保鲜工程技术研究中心生产)，具有排风、定时开关、交直流两用的功能。设备开启前将新的乙烯脱除剂放置在设备中部的抽屉内，封闭设备后，开启设备，可按预定控制程序运行，使贮藏库内富含果蔬释放的乙烯气体快速脱除掉，果蔬自身可免受外源乙烯的影响，保持贮藏品质，提高贮藏效果。设备具有交直流电源两用功能，可防止贮藏容器内无交流电源，或停电状态下无法使用。设备的工作时可根据程序自行工作，节约了劳动力，使操作过程具有标准性和安全性。设备需要安装在贮藏库内，可以安装在贮藏库墙壁上，也可以安装贮藏地面。另外，本设备生产工艺简单，成本低廉，使用简单，易于操作，可工厂化大批量生产，并分为多种规格型号，可满足不同容积的贮藏容器或贮贮藏库匹配使用，促进果蔬保鲜效果。

附图说明

图1果蔬贮藏库乙烯脱除设备外形示意图

具体实施方式

如图所示的果蔬贮藏库乙烯脱除设备，设备箱体顶端安装排风扇1，设备箱体的中部安装有专用乙烯脱除剂的抽屉盒3，设备箱体的下部或底部有进风口4。

放置乙烯脱除剂的抽屉盒的底板有可使循环空气穿透过去的滤眼。

设备的控制系统2有定时开关、排风控制电路。控制系统内具有直流电源。控制系统有连接交流电源的插孔，控制系统内有交流整流电路。

使用方法为：该设备可安装在贮藏库内或贮藏容器内，在抽屉盒中专用乙烯脱除剂(定期更换)。在果蔬贮藏过程中，根据所处理果蔬的情况设置控制系统，如开启时间、间歇运行时间等。准备好后，设备可根据设定程序自行工作。