[实用新型]移动式馒头蒸烤两用锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炊事用具，具体涉及移动式馒头蒸烤两用锅。

背景技术

面食是指主要以面粉制成的食物，馒头就是我国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。一般人们也喜欢在制作馒头时加入肉、菜、豆沙等馅料，通常成为包子。目前人们熟制馒头的最好方法是放在蒸笼上进行水加热蒸煮，虽然效果上佳，但由于其功能单一，馒头的花样及质量满足不了不同的消费者，而且其制作成本高，造成收益提高困难。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型提供一种移动式馒头蒸烤两用锅。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：一种移动式馒头蒸烤两用锅，它包括可移动的箱体、设置在箱体上的烤锅及蒸笼；在箱体的上部制作灶口，所述的烤锅设置在灶口处，并在烤锅的上方设置蒸笼；还包括安装在箱体内部的蒸汽炉及电磁炉；所述的蒸汽炉通过支腿固定在箱体内的底部位置，在蒸汽炉上安装有电加热管，在蒸汽炉的底部设置放水口，蒸汽炉的上部连接有蒸汽管；蒸汽管下端连接蒸汽炉，上端插装在烤锅中部制作的孔中；在蒸汽炉的上方设置支撑板，电磁炉设置在烤锅的下方，并固定在支撑板上；在所述的箱体上安装有温度控制器，蒸汽炉及电磁炉分别通过导线Ⅰ、Ⅱ与温度控制器连接；在箱体的底部安装有移动轮，箱体的一侧安装有加长板，另一侧安装有把手。

所述的蒸汽炉安装有压力表。

所述的支撑板通过支撑架固定在箱体的内部。

所述的加长板有安装在箱体左侧的支撑杆支撑。

本实用新型的积极效果是：结构合理，使用方便，使用成本低，功能多样，不仅可以做馒头，还可以使部分馒头做出黄厚的锅巴，还可以做锅贴、烤饼、水煎包等，可同时进行蒸、烤，也可进行煎、焖等，能更好的满足不同消费者的需求，提高经济收益，具有良好的推广价值。

附图说明

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细描述。

图1为本实用新型剖视图；

图2为图1的右视图；

图3为本实用新型无蒸笼俯视图。

图中：1、箱体，2、把手，3、加长板，4、支撑杆，5、蒸汽炉，5-1、支腿，5-2、放水口，5-3、导线Ⅰ，6、电加热管，7、电磁炉，7-1、导线Ⅱ，8、蒸汽管，9、支撑架，10、温度控制器，11、压力表，12、移动轮，13、支撑板，14、烤锅，14-1、孔，15、蒸笼，16、灶口。

具体实施方式

如图1、2、3所示，一种移动式馒头蒸烤两用锅，它包括可移动的箱体1、设置在箱体1上的烤锅14及蒸笼15；在箱体1的上部制作灶口16，所述的烤锅14设置在灶口16处，并在烤锅14的上方设置蒸笼15；还包括安装在箱体1内部的蒸汽炉5及电磁炉7；所述的蒸汽炉5通过支腿5-1固定在箱体1内的底部位置，在蒸汽炉5上安装有电加热管6，在蒸汽炉5的底部设置放水口5-2，蒸汽炉5的上部连接有蒸汽管8；蒸汽管8下端连接蒸汽炉5，上端插装在烤锅14中部制作的孔14-1中；在蒸汽炉5的上方设置支撑板13，电磁炉7设置在烤锅14的下方，并固定在支撑板13上；在所述的箱体1上安装有温度控制器10，蒸汽炉5及电磁炉7分别通过导线Ⅰ、Ⅱ5-3、7-1与温度控制器10连接；在箱体1的底部安装有移动轮12，箱体1的一侧安装有加长板3，另一侧安装有把手2。所述的蒸汽炉5安装有压力表11。所述的支撑板13通过支撑架9固定在箱体1的内部。所述的加长板3有安装在箱体1左侧的支撑杆4支撑。

本实用新型在使用时，可以只使用蒸汽炉5，同时也可以使用电磁炉7进行烤制，使得烤锅14中的馒头带有锅巴，食用效果更佳；也可以将蒸笼15去掉，只使用电磁炉7和烤锅14，可以做锅贴、四合面烤饼、煎包等。当蒸汽炉5需要水时可从蒸汽管8上端口处加入，换水放水时打开蒸汽炉5底部的放水口5-2即可。本实用新型结构合理，移动方便，使用效率高，使用成本低，功能多样，可实现蒸烤为一体，更可达到煎、焖等功能，使用本实用新型能更好的满足不同消费者的需求，提高经济收益，并具有良好的推广价值。