[实用新型]免煮面条成型机无效
申请号: | 201120150043.X | 申请日: | 2011-04-29 |
公开(公告)号: | CN202104195U | 公开(公告)日: | 2012-01-11 |
发明(设计)人: | 王国存 | 申请(专利权)人: | 王国存 |
主分类号: | A23L1/162 | 分类号: | A23L1/162 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 125000 辽宁*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 面条 成型 | ||
一、技术领域
本实用新型涉及的是一种面条成型机,具体地说是一种免煮面条成型机。
二、背景技术
当前,人们食用的各种凉面面条,除手工制作的外,大部分是靠面条成型装置一次成型的。面条成型装置的结构是带有进料斗的外壳内装有由驱动轴带动旋转的螺旋叶片,外壳的出料端装有使面条成型的模板。不论手工制作还是机器成型的面条,成型后只能是生料或者为半熟料,必须经过蒸煮才能食用。然而,蒸煮后的凉面面条口感不好,人们不喜欢食用,也不便于成批生产、包装、运输。
三、发明内容
为了解决现有技术的不足,本实用新型的目的是提供一种口感好、方便食用的免煮面条成型机。
实现本实用新型的目的采用的技术方案是:该免煮面条成型机主要由两个加热输料器和面条成型器组成;两个结构相同的加热输料器的一个固定在机架的上方,另一个固定在机架的中部,上面的出料口与下面的进料口相接;面条成型器固定在机架的下部,其进料口靠溜料槽与中部的加热输料器的出料口相接。
所述的加热输料器包括驱动轴、支撑壳、螺旋输送叶片和外壳;靠轴承支撑的驱动轴通过联轴器与电动机的输出轴固连,驱动轴外固定有圆筒形支撑壳,支撑壳的外圆面上固定有螺旋输送叶片,叶片外罩有首端装有进料斗、尾端设有出料口的圆筒形外壳。
所述的面条成型器的结构与加热输料器的结构基本相同,不同的是出料端有靠压圈压紧的能使面条挤出成型的模板。
本实用新型的有益效果是:该面条成型机上方的加热输料器内的螺旋输送叶片高速旋转将面料加热至半熟,再经中部的加热输料器将面料高速旋转加热至充分熟化,到面条成型器中靠螺旋输送叶片低速旋转输送挤压面料成为面条,晾干后装袋,食用时用水浸泡后得到口感好的免煮凉面条。
四、附图说明
图1为本实用新型免煮面条成型机的结构连接图。
五、具体实施方式
在附图中,本实用新型免煮面条成型机主要由两个加热输料器和面条成型器组成;两个结构相同的加热输料器6和12的一个固定在机架18的上方,另一个固定在机架18上中部,上面的出料口10与下面的进料口11相接;面条成型器16固定在机架18上下部,其进料口15靠溜料槽14与中部的加热输料器12的出料口13相接。加热输料器6包括驱动轴9、支撑壳8、螺旋输送叶片7和外壳5;靠轴承3支撑的驱动轴9通过联轴器2与电动机1的输出轴固连,驱动轴9外固定有圆筒形支撑壳8,支撑壳8的外圆面上固定有螺旋输送叶片7,叶片7外罩有首端装有进料斗4、尾端设有出料口10的圆筒形外壳5。面条成型器16的结构与加热输料器6的结构基本相同,不同的是出料口端有靠压圈压紧的能使面条挤出成型的模板17。电动机带动上方加热输料器内的螺旋输送叶片高速旋转时,从进料斗进入的面料与叶片磨擦产生的热量加热面料,面料移动至出料口时加热至半熟,再经中部的加热输料器将面料高速旋转加热至充分熟化,进入到面条成型器中靠螺旋输送叶片低速旋转输送挤压面料成为免煮面条。两级熟化可减轻电动机负荷,面料熟化彻底,面条口感更好。
另外,两级加热输料器也可平行布置,靠管路输料也是本实用新型保护的范围。
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