[实用新型]节能环保燃气蒸箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及炊具产品技术领域，具体涉及一种环保蒸箱。 

背景技术

随着技术的发展，人们身边出现了各种各样的炊具，如电磁炉、电压力锅、蒸锅、蒸箱等，其中蒸箱是餐饮行业中常用的厨具之一，传统的蒸箱一般采用油作为燃料，当然有用电加热的蒸箱。众所周知，燃油存在燃烧效率较低、污染较大的缺点，燃烧时经常会冒出黑烟，因此，使用燃油作为蒸箱燃料会污染环境、不够节能环保；而电蒸箱由于有电的存在而不免安全可靠，尤其是蒸箱内各部件长期工作在蒸汽环境中比较容易生锈而导致损坏，从而有可能造成漏电事故，存在安全隐患，且如果发生停电事故时无法使用。另外，目前的蒸箱结构设计不够合理，蒸汽利用效率不够高。 

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是针对现有技术的缺点，提供一种结构合理、安全可靠、对环境更为友好、节能环保的燃气蒸箱。 

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种节能环保燃气蒸箱，包括蒸汽发生器、柜体及蒸箱，蒸汽发生器及蒸箱设在柜体内，蒸汽发生器设于柜体底部，蒸箱设于蒸汽发生器上方，蒸箱设有三个，其特征在于：蒸汽发生器包括燃气炉头和蒸汽水箱，燃气炉头连接外部燃气，燃气炉头设在蒸汽水箱下面，蒸汽水箱通过蒸汽分流管道连接三个蒸箱；柜体上还设有蒸汽控制阀，蒸汽控制阀连接控制蒸汽分流管道。 

优选地，所述蒸汽发生器还包括圆形蒸汽蒸汽水流通槽，圆形蒸汽水流通槽设在蒸汽水箱内部。 

优选地，在柜体上还设有自动供水水箱和蒸汽余热回流管道，蒸汽余热回流管道连接自动供水水箱，自动供水水箱连接蒸汽水箱。 

优选地，在柜体上设有排水口和用于接自来水的进水口，以及用于接燃气的燃气接口。 

本实用新型通过采用燃气炉头，以燃气为燃料，并设置蒸汽余热回流管道和自动供水水箱充分回收利用蒸汽余热和水资源，同时采用圆形蒸汽水流通槽，从而使本实用新型能更好地吸收热量，加快蒸汽的产生，更为节约能源，且由于采用燃气为燃料具有更高的燃烧效率和热效率，能耗更低，可减少传统燃油燃烧所产生黑烟对环境的污染。 

附图说明

图1为本实用新型正面平面结构图； 

图2为本实用新型顶面平面结构示意图。 

图中，1为蒸汽发生器，2为蒸箱，3为柜体，4为蒸汽控制阀，5为自动供水水箱，6为蒸汽余热回流管道。 

具体实施方式

本实施例中，参照图1和图2，所述节能环保燃气蒸箱，包括蒸汽发生器1、柜体3及蒸箱2，蒸汽发生器1及蒸箱2设在柜体3内，蒸汽发生器1设于柜体3底部，蒸箱2设于蒸汽发生器1上方，蒸箱2设有三个；蒸汽发生器1包括燃气炉头和蒸汽水箱，燃气炉头连接外部燃气，燃气炉头设在蒸汽水箱下面，蒸汽水箱通过蒸汽分流管道连接三个蒸箱；柜体3上还设有蒸汽控制阀4，蒸汽控制阀4连接控制蒸汽分流管道（未图示）。 

蒸汽发生器1还包括圆形蒸汽蒸汽水流通槽，圆形蒸汽水流通槽设在蒸汽水箱内部。 

在柜体3上还设有自动供水水箱5和蒸汽余热回流管道6，蒸汽余热回流管道6连接自动供水水箱5，自动供水水箱5连接蒸汽水箱。 

在柜体3上设有排水口和用于接自来水的进水口，以及用于接燃气的燃气接口。 

通过燃气炉头燃烧加热蒸汽水箱，产生的蒸汽通过蒸汽分流管道分别进入三个蒸箱2，加热蒸箱2内的食物；蒸箱内的废蒸汽形成水珠后流到蒸汽余热回流管道进入自动供水水箱，再提供给蒸汽水箱加热产生蒸汽以循环利用。 

以上已将本实用新型做一详细说明，以上所述，仅为本实用新型之较佳实施例而已，当不能限定本实用新型实施范围，即凡依本申请范围所作均等变化与修饰，皆应仍属本实用新型涵盖范围内。